餐廳名稱：義豐冬瓜茶
地址：台南市中西區永福路二段216號
電話：06-259-5957
營業時間：08:00-20:00
每人平均價位：50
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說實在的，台南是真的會讓我感覺到很溫暖的城市，尤其在台北待久了，更是喜歡這裡的
古蹟及慢步調，臺南除了小吃類有名之外，冬瓜茶也是一大特色，這次挑了兩家不同的冬
瓜茶列入必吃清單，其中一家就是赤崁樓附近的義豐冬瓜茶
義豐冬瓜茶就在赤崁樓，拎著一杯飲料順便進場看古蹟正好
南部天氣好，假日的赤崁樓前人雖然不多，但是義豐冬瓜茶前面排隊買飲料的人氣不減
除了可以買冬瓜塊之外，還有販售濃縮冬瓜
義豐的特色是除了冬瓜茶之外，還研發出了許多新口味混搭，例如前面的客人，都不約而
同的都點冬瓜洛神
義豐不使用人工甘味料，冬瓜茶喝起來不會讓人覺得太死甜，且不會像一般飲料喝久會膩
，在台南天氣大好的熱天，來一杯真會讓人覺得透心涼
如果喜歡添加有口感的配料，也有粉條、珍珠、蒟蒻、椰果、仙草、山粉圓等選項
後記：其實到現場發現，自己不是第一次喝義豐了，只是之前來的時候是7月夏天，我一
直沉浸在天氣好熱我在融化天氣好熱我在融化的陰影裡，所以對義豐冬瓜茶的印象不深刻
。老字號的冬瓜茶，不添加人工甘味料，值得我們多捧場，讓舌尖上的美味技術永留傳承