[食記][北區] 幽靈炒飯--深夜出沒,只賣四小時

作者: nawg (是我是我啦)   2016-03-03 00:16:53
圖文網誌版
https://gwan.tw/fried-rice-tainan/
幽靈炒飯
地址 : 台南市北區長北街1號
電話 : 0929-211-860
營業時間 : 22:00 ~ 02:00 (週三公休)
晚上10點不回家休息,大家到底在排什麼!!??
據說台南有一家平價又好吃的炒飯 開店總是大排長龍生意好得不得了
因為深夜10點才營業,然後只賣四小時 又稱之為幽靈炒飯
幽靈炒飯一直被我放在口袋名單 這次終於如願吃到了(覺得感動~)
其實幽靈炒飯就是一個路邊搭建的小鐵皮屋而已
深夜可以聚集這麼多人潮 一定有他過人之處,覺得很期待 
這邊炒飯都是現點現炒 絕不一次大鍋炒
客人很多 想吃就得耐心等待啊!!
幽靈炒飯一律外帶裝
旁邊有一張長桌 但即使想坐下來吃,也是外帶盒裝喔
口味看起來都不錯
可惜我們今天吃超飽 而且兩個人戰力不足啊
猶豫掙扎之下 點了份跟店家同名的幽靈炒飯,應該就錯不了吧!!!
想好吃什麼了就先來劃菜單
餐具也在這邊自行取用
炒飯有六種口味
我覺得最底下兩種看起來也很好吃的感覺
但第一次來我們還是先點個招牌 下次再試試別的口味好了
也有炒麵、飲料跟熱湯
不過攤位前貼了張暫停供應小卷炒麵的單子
我們另外點了一個天使蛋煎燒 標上獨家特製~就讓人覺得要排這麼久,不點不行!!!!
點餐時就要先付款囉 然後會拿到一張號碼牌
到時候就憑這張號碼牌領取餐點囉
我們從點餐到吃到炒飯 大概花一個小時吧(還好有位置坐比較不那麼累)
天啊~餐點上桌覺得開心!!
幽靈炒飯 $60元
其實也沒有想像中的神祕兮兮
它就是加了九層塔的肉絲蛋炒飯而已
炒飯吃起來粒粒分明、又超入味的 真的很好吃
九層塔口味、重香氣十足 一度以為自己在吃鹹酥雞耶(喂~)
天使蛋煎燒 $60元
等餐時一直聽到別人在討論蛋煎燒有多好吃
讓我覺得幸好有點它!!!!
天使蛋煎燒超大一份 聽說至少會打三顆蛋
上面柴魚舖滿滿的,用料很實在
遇熱的柴魚從送上桌就開始跳舞 覺得可愛
層層堆疊起來的厚蛋燒
加上柴魚和美乃滋很有日式玉子燒的FU
裡面還包了蔬菜和少少肉絲 吃起來柔軟濕潤又飽足,我們都蠻喜歡的
作者: mp00000168 (INGG)   2016-03-03 01:25:00
哇.....
作者: kevin83422   2016-03-03 01:50:00
以前去就可以直接吃的...現在排成這樣
作者: flydl ( )   2016-03-03 02:18:00
也難怪現在部份台南網友不願推私藏
作者: KaiYouu   2016-03-03 02:43:00
推 找時間吃吃看
作者: kisc32950 (睡神)   2016-03-03 03:03:00
一個小時...
作者: SmonSo (FB專頁→肚臍家族)   2016-03-03 05:09:00
還好我心中世界第一的炒飯還不需要排隊= 3=+ 哼哼...
作者: takimiki (Pine)   2016-03-03 06:36:00
座位改成長條的之後就不想去吃了,超怪,而且垃圾都爆滿囧
作者: swt24090 (痞子聖)   2016-03-03 06:47:00
還沒爆紅前去吃過,就只是宵夜時間能吃到炒飯啊
作者: hydrophobic (nothing)   2016-03-03 07:34:00
蛋覺得好吃,炒飯覺得soso
作者: coosla (coosla)   2016-03-03 08:49:00
買過一次覺得普通
作者: xics47 (修羅丸)   2016-03-03 09:22:00
如果不用排隊肚子餓了會買,但如果要排隊就算了!
作者: cpu520 (克威)   2016-03-03 10:16:00
除了幽靈跟地獄炒飯比較香其它沒什麼特別.要排隊就PASS了炒飯的料少的可憐跟隨便一間比大概不到一半.不知道在排什
作者: lbc740602 (Lin Sun)   2016-03-03 10:20:00
真心覺得就只是深夜吃的到的炒飯而已,沒有特別好吃現在排隊成這樣真的很誇張@@看到都直接略過了
作者: hem0207 (蚯蚓)   2016-03-03 11:41:00
蛋料理真的好吃,但炒飯我覺得還不錯,但要排隊就免了ˊ_>ˋ
作者: chicz201 (chi)   2016-03-03 13:12:00
料很少
作者: looooooo (lo)   2016-03-03 13:50:00
炒麵好吃
作者: Flameclawii (FCii)   2016-03-03 14:29:00
l推個
作者: linitin   2016-03-03 15:19:00
以後真的不能隨便公開口袋名單==
作者: remix1117 (平凡人)   2016-03-03 23:48:00
其實炒飯要難吃也不太容易

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