[食記][中西] 阿江炒鱔魚 必排隊的鱔魚意麵

作者: Angello (*草莓*)   2016-02-16 21:57:19
圖文版:http://ssag.pixnet.net/blog/post/43421791
阿江炒鱔魚又被稱為「不能說的鱔魚意麵」,
已經被很多人吃過、寫過,大概都介紹到爛了,
但我連一次也沒去過,這次朋友從台北來台南玩,
恰巧在阿江鱔魚附近吃東西,他們又提議想吃炒鱔魚,
我們便決定走路過去,還好抵達時才17:30,
看起來不用等太久,我們一行人便跟著在人群中候位。
我們沒有等太久,因為現場位子不多,
空間有點擁擠,大家吃的速度頗快,
每幾分鐘就會有空位釋出,我們大概僅等了15分鐘左右。
一份乾炒鱔魚意麵100元,上餐速度很快,
坐定後沒多久東西就端上桌了。
炒的過程似乎聞到胡椒味,
"哈啾~哈啾~"打了兩個噴嚏。
吃到鱔魚後,才發現剛剛果然是胡椒引起,
阿江的鱔魚有很明顯的胡椒味,
脆度中等,鱔魚大塊而新鮮厚實,
不過說真的,我們是之前有吃過東西了,
不然以這樣的份量當正餐,應該會有很多人說吃不飽。
台北的朋友吃完頻頻稱讚說好吃,
我個人是覺得胡椒味道太重,
台南的朋友是說吃不太習慣這樣口味,
還是喜歡酸甜酸甜的味道,
而且胡椒帶辣度,完全不吃辣的人要考慮一下。
離開了阿江鱔魚,我們到普濟殿賞花燈,
花燈展期至2月底,有到台南玩的朋友可以走一趟看看。
最後亂入一下Mister Donut甜甜圈,
碰上草莓季,買了一些來嚐嚐,
沒想到味道還不錯耶!
我吃了繽紛草莓波堤、草莓天使波堤、草莓法蘭奇,
繽紛草莓波堤表層裹酸甜草莓巧克力,
草莓天使波堤有夾微酸的草莓卡士達鮮奶油,
都還不錯,可以試試。
PS. 這次照片皆為手機拍攝,所以拍的不多。
地址:台南市中西區民族路三段89號(近海安路)
電話:0937-671-052
營業時間:17:00-02:00
作者: kzzoz80 (妞妞)   2016-02-16 22:00:00
100元我吃不飽...
作者: moola (何處是故鄉)   2016-02-16 22:01:00
吃過一次 覺得他的鑊氣很不錯
作者: xiounan (suxiounan)   2016-02-16 22:06:00
老闆其實很有意思的老台南,以前很喜歡跟客人聊天
作者: atobz117 (聰明糊塗心)   2016-02-16 22:46:00
真的好吃
作者: dodojune (歐巴桑)   2016-02-16 22:54:00
好吃,但沒有到不能說的地步
作者: RickyRubio09 (神童)   2016-02-16 23:05:00
比較喜歡臨安路的德興
作者: uisiang (小瓜)   2016-02-16 23:15:00
好吃但吃不飽
作者: tingd (不存在的wonderland)   2016-02-16 23:17:00
人少去的鱔魚才好吃
作者: bearq258 (bearQ)   2016-02-17 00:11:00
現在鱔魚貴了,以前一百元回飽,現在是吃氣味
作者: stwdk (吾郎)   2016-02-17 00:36:00
難吃又髒亂,請我去我也不會再去第二次
作者: matus (matus)   2016-02-17 00:56:00
康樂街 南興 試試看 也不錯 但不是每個人的口味都一樣 哈
作者: opheius (雙子寶寶)   2016-02-17 07:13:00
我都改去二哥了 阿江掰
作者: amuro11 (想念)   2016-02-17 09:24:00
吃過一次,還是不喜歡放胡椒,感覺胡椒搶味。
作者: cyp001 (醫生叔叔)   2016-02-17 10:36:00
口味還OK 但實在太貴了 CP值太低
作者: okbown (無糖綠去冰)   2016-02-17 11:06:00
口味OK,但有段時間他們炒的鱔魚都不會脆就很少去吃了
作者: babylun (past)   2016-02-17 11:29:00
這間口味不太愛,比較喜歡酸甜口味
作者: walton1201 (bOy)   2016-02-17 12:21:00
臭灰搭
作者: bb20632   2016-02-17 18:47:00
以前去吃 發現他的洗碗方式很特別~^.<
作者: walton1201 (bOy)   2016-02-17 22:51:00
樓上有掛?
作者: flora11883 (台南肯茄茄)   2016-02-17 23:43:00
在台南活了30幾年,只吃過一次,不覺得有那麼值得
作者: kun640623   2016-02-18 00:03:00
是很特別的洗碗方式,我見識過了
作者: haven8774 (粉嫚)   2016-02-18 02:29:00
很特別的洗碗方式是?

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