[食記][中西] Bungy Jump 笨豬跳--韓式烤肉 BBQ

作者: kellyku (凱莉古)   2015-12-26 21:18:18
http://goo.gl/Lq3BBu
無音樂圖文好讀版
★店  名:Bungy Jump 笨豬跳Korean BBQ
★地  址:台南市中西區西門路一段694號
★電  話:06-215-6866
★營業時間:AM 11:30-14:30,PM 17:30-22:00
★公 休 日:無
http://goo.gl/r9ctwK
這次會吃到笨豬跳
是剛好看到他們12/22在台南開幕時的活動
http://goo.gl/Og5Gz8
21跟22號 試營運
前兩組免費combo 613
之後的88折+碳酸飲料喝到飽
23跟24號 開幕期間
前五組免費combo 733
之後的抽5-8折招待
想說這四天可能就是他最便宜的時節了
因此就決定衝嚕~
地點就在新光三越新天地附近而已
考慮23星期三中午感覺沒人會搶
於是就當天早上九點半到現場報到啦~
將將 所以我們排到剛好第五名
2個人排2個小時換2000元餐點免費
一人時薪500元 算高薪了XDD
http://goo.gl/G4knkT
笨豬跳基本上設計以橘紅色為底
另外搭配其他顏色 看起來色彩繽紛又帶點溫暖
http://goo.gl/1DGTIF
用餐環境滿大的
不過因為店員會站在走道上代烤
所以感覺會小擠
http://goo.gl/AcLrCi
櫃臺也是同樣橘紅色底色彩繽紛的設計
上面也畫了很多小豬
http://goo.gl/KPL4ao
笨豬跳的牆面都設計的很可愛
這是他們品牌logo的裝飾
另外一面牆上
有貼一整列模擬在跳的小豬的路徑
然後輪流亮燈
感覺真的很像小豬跳起來了一樣
p.s.廁所設計也長的滿可愛的
http://goo.gl/8WS38t
每個座位都是標準韓式烤肉的汽油桶
http://goo.gl/kO8ii7
這是烤爐
上面有可以伸縮的抽油煙管
滿有質感的
接下來就是menu了
http://goo.gl/9WNu37
同系列橘紅色塗鴉風
『combo』
combo這有兩種
http://goo.gl/y3Qnxb
這是 Height 613 Feet 高度613
一種高空彈跳的概念
肉都是豬肉
http://goo.gl/NYlfq1
這是Height 733 Feet 高度733
裡面是兩份牛+一份豬
『單點』
http://goo.gl/R6LbTv
http://goo.gl/lqtvHA
http://goo.gl/zgq73x
http://goo.gl/Me6aEZ
http://goo.gl/TMqswk
點餐是用iPad點喔
http://goo.gl/hJ7Aed
餐具是扁扁的韓國式
碗超輕的
接下來就上菜我們點的Combo Height 733 Feet 高度733
【小菜】
http://goo.gl/ATXgwc
蔥可以配肉吃
粉絲是溫熱的 很好吃
泡菜我覺得好辣
是韓式那種單純不含其他味道的辣喔
醃蘿蔔不是辣的
有用柚子調和 甜甜的
中間的那碗是豆皮
最後那個是我最推的茄子
有用大蒜等調味
真的很不錯吃~被吃光光~
http://goo.gl/CJgtbF
用來包肉的菜
包肉吃真的很好吃
又可以解膩~
http://goo.gl/D8BX3Q
比較特別的是這個小菜
工作人員會幫你在烤完肉後
趁著還有肉汁幫忙炒豆芽
味道有肉汁的味道 又熱呼呼
不錯不錯
這也可以續喔~
【可樂】
http://goo.gl/QtQ7jF
飲料有滿多選擇
但我們都選可樂
比較解膩
杯子很可愛
【水蒸蛋】
http://goo.gl/24cx4l
水蒸蛋好大一鍋
蛋基本上沒有做另外調味
因此滿清淡的
鍋子很保熱
後面都上很多道了
還在冒煙
印象深刻
【飛天翼板牛】
http://goo.gl/Euum1u
這是飛天翼板牛
疊成一疊
http://goo.gl/s0Qx2e
笨豬跳最酷的是有工作人員會幫忙代烤
會跟你解釋肉品怎麼吃比較美味
所以只要坐在位置上
欣賞肉烤的滋滋作響的樣子
然後就有美食可以吃啦
http://goo.gl/5JJKnp
飛天翼板牛我超喜歡
有醃製過
所以不用加醬吃起來就是甜甜的
厚度不會太薄
很有口感
http://goo.gl/1daWco
如果想吃多一點層次
可以沾醬
左邊是麻油+鹽巴
這個我很喜歡
吃的到麻油的香
然後我本人吃烤牛肉最愛就是配海鹽啦XD
右邊則是味道甜甜的烤肉醬
味道也是不錯
因為太好吃
所以私心覺得意猶未盡呀~
【原味三層肉】
http://goo.gl/wNMPkS
韓國烤肉一定要吃的三層肉
兩大塊 份量滿大的
http://goo.gl/h0lDq7
上烤盤啦
笨豬跳的一個服務我覺得不錯
就是每換烤一種肉
他們都會換新烤盤喔
換掉有烤焦物質的烤盤
減少一點點致癌風險XD
http://goo.gl/0MTB3y
豬肉烤的差不多之後就會幫我們切片
這個原味三層肉是沒有調味的喔
烤的時候就可以聞到濃濃炸豬油的味道
然後吃下去真的超豬的 哈哈
喜歡吃肥肉的時間就烤短一點
喜歡吃脆脆口感的 就烤久一點
風味各自不同
【蜜醬牛肋條】
http://goo.gl/rkGUDl
這是牛肋條本人
http://goo.gl/zNmSBh
放在烤盤上
工作人員幫他排好
超可愛
http://goo.gl/0K3e7B
烤差不多時就會切塊
看起來滿像骰子牛的
http://goo.gl/bwBlze
牛肋條本身也是有調甜甜的醬
肉比飛天翼板牛更厚
口感軟實
有吃牛排的感覺
也是很不錯的~
【辣牛肉鍋】
http://goo.gl/5k7zdl
牛肉鍋其實就是有加牛肉的豆腐鍋啦
鍋子跟蒸蛋的一樣神奇
可以保熱很久
http://goo.gl/eQbGHd
還在冒煙的樣子
料還算滿多的
牛肉口感比較厚硬
【石鍋拌飯
作者: jummi (就米)   2015-12-26 21:22:00
在去之前就看完全部的裝潢細節那我何必去而且 怎麼又來一篇= =到底請幾個人試吃
作者: railwayman (軟體那提)   2015-12-26 21:25:00
真想去吃看看!不知道去吃過的板友有沒有推?
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2015-12-26 21:31:00
超多試吃
作者: sunbowbaby (Fighting~~)   2015-12-26 21:39:00
今天剛去吃,小菜很不錯,肉還好,煎餅拌飯好吃,韓式炸雞就糖醋XD!可樂沒氣=_=重點,其他餐點上很慢!不會特別再去吃,安內XD
作者: railwayman (軟體那提)   2015-12-26 21:48:00
所以意思是說:花差不多的錢,還是選擇逐鹿比較保險的意思嗎?
作者: louise66 (流浪陸易斯)   2015-12-26 21:56:00
太多試吃擠在同一段時間發 讓不是試吃的文也被蓋過 而且試吃文頻繁造成的恐怕是反效果
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2015-12-26 22:06:00
我都等開超過一年再吃 這幾年地雷店太多了
作者: jummi (就米)   2015-12-26 22:34:00
嗯那可能是你語氣用詞章法都跟試吃文有點像所以我誤會了
作者: boylondon (倫敦男孩)   2015-12-26 23:28:00
嚐鮮不是試吃。消費明細http://goo.gl/ymDz5o
作者: kellyku (凱莉古)   2015-12-26 23:49:00
是倫敦大^^ 我有看到消費明細 網誌有放 所以就猜一定不是試吃~J大 可能也愛看別人食記 所以就被影響了 覺得這樣寫比較詳細啦 哈哈

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com