餐廳名稱：尺二鱔魚意麵
地址：台南市永康區忠勇街5號
電話：063126229
營業時間：03:00PM-09:00PM
公休：周日公休
每人平均價位：100+
在台南吃過很多鱔魚意麵
眼鏡仔 阿江 東門城 阿輝 福來 老牌等等
最近才看到這家尺二，聽聞這家也不錯吃就來吃看看惹
首先價格方面.....鱔魚意麵花枝意麵已經都從80漲到90了...(一年前是80)
乾炒得漲更多直接從120>150
倒是其他的就沒啥漲有價格考量的可以上一頁了
這家店很多人推薦麻油腰只，剛好天氣冷也點了一盤
薑片切得很細，麻油蠻清的把薑片的香味帶的恰到好處
腰只燙得也不會太硬蠻Ｑ的也沒有腥味，蠻適合不太敢吃的去嘗鮮看看
份量非常足口味不會太重
至於鱔魚意麵的話是有點偏甜和酸的台南口味
鱔魚炒得挺脆的，湯汁部分勾芡勾的有點水跟沒勾差不多
麵的味道有點沒吃進去，下次可能點乾炒得看看（花枝普普通通
豬肝湯有點像是石頭火鍋的湯不會死鹹，豬肝燙得很嫩完全不會硬
不過菜單上面似乎沒有，冬天進補的話還蠻推薦去吃個豬肝湯和麻油腰只