台南‧中西區 樂檸漢堡 (新光三越西門店)
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/112366045
地址：台南市中西區西門路一段658號 (新光三越台南新天地本館B2-A區)
營業時間：11:00-22:00
消費時間：2015.10
臉書：樂檸漢堡（THEFREEN BURGER）
(資訊若有異動，請以店家公告為準)
樂檸漢堡來自嘉義，2007年創業，
在台中、雲林、嘉義、台南都有門市，
台南首間是在國道1號的新營休息區內，
市區首間就是9/25開幕的新光三越西門店B2美食街門市。
這次新光西門店改裝引進的餐飲品牌裡，
樂檸漢堡在相關的討論串留言裡熱度極高，
所以開幕後的排隊熱潮也可以想見，
不過它是屬於快餐店，所以消化人潮速度也快，
點完餐後拿到震動叫號器即可先離開。
餐點名字就是大俠與小俠漢堡餐(大俠愛吃漢堡包?!)，
有牛肉、雞肉、魚肉3種肉品，
牛肉堡還分成經典12mm跟頂級16mm兩種size，
另外9/25~10/11還有西門店獨家商品-醬燒虱目魚米堡。
壞蘋大俠牛堡餐-頂級16mm $194，附薯條&飲料
牛肉標榜是澳洲進口整塊，不混雜其他部位，
蔬菜是萵苣&牛蕃茄，漢堡麵包是自製的，
個人蠻喜歡的，不像一般麵包會偏乾硬，
而是咀嚼時帶有彈性力道，
壞蘋就是鳳梨pine apple諧音，蠻妙的，裡面就夾了塊鳳梨，
吃起來有畫龍點睛之妙，飲料點了啵啵雙響-橙檸。
花醬大俠牛堡餐-經典12mm $159，附薯條&飲料。花生醬的濃鹹甜味，
跟牛肉餅還有蔬菜是best mate，個人覺得它的漢堡好吃處有3個要素，
第一是自製麵包，雖然也有朋友不喜歡這種口感，但整體看來相當成功。
第二是牛肉肉餅吃起來帶有肉汁。第三是配料生菜，尤其是高麗菜絲，
咀嚼時也是仍有些溼潤度不乾硬。
整體來說，樂檸漢堡個人覺得口味上蠻好吃的，
相當有競爭力，市場區隔相當成功，
這點從網路上的鄉民好評聲也看的出來。