遠東科大生創業 推果乾麵包
2015-09-18 07:09:27 聯合報 記者謝進盛／新市報導
遠東科大畢業生與學弟妹集體創業成立烘焙坊，鎖定中秋節檔期，昨發表果乾麵包禮盒；
限量100盒，已先被師生訂走60盒，創業首次出擊，跨出成功的第一步。
遠東科大通過教育部U-start大專畢業生創業服務計畫，由行銷與流通管理系碩士班應屆
畢業生陳品元，與休閒運動管理系畢業生陳緯芳和大四學弟李千賢一起創設「好胖窯手作
烘焙坊」。校長王元仁、副校長鍾明吉等師長也來「站台」，品嘗後均讚不絕口，師生訂
了60盒。
陳品元說，中秋節推出果乾麵包禮盒，有添加玉井愛文芒果乾的「黃色夏天」、加了山上
區手工烘龍眼乾的「桂月琥珀」；4個麵包再搭兩罐關廟土鳳梨熬煮的鳳梨醬，還有10包
紅茶、青茶茶包，每盒399元，價格實惠。
他表示，製作過程採用手工揉作，自然發酵，柴燒窯烤則利用龍眼木，早上先花2個小時
窯燒到600多度，再降溫到200多度，利用餘溫烤麵包。訂購專線（06）5979566轉7675。
http://udn.com/news/story/7326/1194397