[食記][東區] 兜齊私廚 Dotch Bistro 早午餐

作者: lotuslin (佑)   2015-08-13 19:45:12
兜齊私廚 Dotch Bistro
地址:台南市東區東門路一段263號
電話:06-2089675
營業時間:09:00-17:00(周二公休)
網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45115973
兜齊私廚是之前在PTT看到店家宣傳新開的早午餐店,
一早辦完事情就順道過來試試,
生意非常好,我們到的時候一樓全滿,
才剛上樓,十點半就連二樓也全客滿了!
一樓比較明亮,可惜油煙味較重,不過二樓就是很一般般沒有特別裝潢。
兜齊私廚的餐點很國際化?!中西日式皆有,
套餐含開胃菜、濃湯、沙拉、飲品(餐前餐後)。
餐前有豆漿或果汁二選一,當天的季節蔬果汁是木瓜鳳梨,
應該是本來就沒特別加糖了,喜歡!
沙拉很特別裏頭居然有筊白筍,
醬汁可以選和風或凱薩,
但其實和風根本是胡麻醬,早知道就不要選凱薩了QQ
想說水果沙拉不適合和風醬結果選錯了...凱薩蒜味好重!
使用密封罐,所以沙拉即便是事先做好也不會有冰箱味道~
黑糖優格酥酥甜甜的非常好吃,
偏稀像是優酪乳的感覺。
日式蔬菜味噌湯
味噌湯口味一般般~
季節性濃湯
濃湯是味噌湯,居然還加了爆米花XD
炙燒挪威鮭魚散壽司醋飯 $300
醋飯表現還不錯,芥末籽油醋淋下去很香~
法式烘烤雞蛋吐司 $100
泡了牛奶去煎的厚吐司,軟綿綿又香,
份量雖然小小的但我自己挺喜歡的(跟我家弄法國吐司的做法一樣XD)。
有機豆漿
本來是餐前附的飲品,但因為餐後飲品都是茶跟咖啡,
詢問店家是否可以讓我換成豆漿,很乾脆的就答應了!!
豆漿第一口喝覺得不太習慣,
後來越喝越順口,很想再來一杯!
兜齊私廚對小孩子很友善,有提供兒童餐椅,
看到有小孩也會特別準備豆漿給他們,
是間服務很親切的早午餐店。
六月底時有打卡按讚早午餐套餐九折的優惠,
但發文此時就不確定了~
作者: evangeion (到處走走)   2015-08-13 19:53:00
醋飯超好吃~
作者: ctx705f (鍵盤小妹)   2015-08-13 20:26:00
喔喔喔喔看起來很不錯 想吃吃看
作者: moonelf (逢時)   2015-08-13 21:38:00
鬆餅炒奶油蝦子也很好吃XD
作者: miaumiau (好命人喵路)   2015-08-14 01:52:00
那天我們兩個人去,兩個人都覺得吃不飽 =.=
作者: asminiskirt (全力以赴)   2015-08-14 22:56:00
跟朋友都覺得很雷

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