餐廳名稱：冒煙的喬小酒館
消費時間：2015年/7月
地址：台南市東區長榮路1段183號1樓
電話：06-2080709
營業時間：11：00~15:00 / 17：00~23:00
每人平均價位：700左右
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自高雄的美式餐廳「冒煙的喬」終於也在台南開分店了，
這次除了經典的美式餐廳之外，
還開了「冒煙的喬小酒館」與「冒煙的喬家飾館」。
因為美式餐廳的份量通常都比較大，所以比較適合多人聚餐，
如果是一般小家庭，可以選擇份量較精緻的bistro的用餐，
今天就品嚐看看Smokey Joe's Bistro的菜色吧。
餐廳內部是燈光略微昏暗的小酒館風格，
開放式廚房，不過排煙做得還不錯，吃完不會殘留油煙味在衣服上。
蘑菇卡布其諾濃湯，NTD.160：
非常濃，濃到幾乎是蘑菇泥了，所以香味也蠻濃郁的，
不過份量不大，大約是一杯咖啡的份量。
德州BBQ醬酸辣雞翅，NTD.220：
裡面有四支雞翅（包含棒棒腿）的份量，
表皮炸得很酥脆乾爽，吃起來不油膩，
外皮有點像以前小騎士德州炸雞的口感，好吃！
西班牙番紅花海鮮燉飯，NTD.420：
燉飯醬汁收得很乾，有點像炒飯，口味普通。
炭烤盤克夏梅花豬佐煙燻培根奶油醬汁：
油花均勻，口感極富彈性的梅花豬肉，沾上香濃的培根奶油醬汁，好吃！
法式可麗餅佐冰淇淋莓果醬，NTD.320：
可麗餅內包入了核桃與馬茲卡彭起司，
搭配綜合莓果醬與冰淇淋，酸酸甜甜的滋味。
涼風，NTD.180：
鳳梨、柳橙、蘋果打成的綜合果汁，份量很少，感覺價位有點貴。
心得：
三個人雖然只點兩道主菜，卻也吃了2250元，價格有點偏高，
不過口味還算是不錯，適合年輕人三五好友聚餐。