Relax Brunch 輕鬆點
地址：台南市東區懷恩街56號
電話：06 208 3013
營業時間：9:00-14:00／17:30-21:00（周一公休）
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45069728
這間Relax Brunch 輕鬆點同店址前身是一間我很喜歡的義大利麵，
有陣子沒去發現換了新招牌，賣的還是我最喜歡的薄餅（可麗餅）！！
Relax的餐點不管是早午餐、義大利麵、燉飯或披薩皆是全日供應！！
這真的太神奇了，非常適合多人聚餐！
看上頭寫說要加辣加面都可以先告知，
不必擔心有大胃王吃薄餅吃不飽，小鳥胃人也不用怕吃不完浪費～
強調醬汁都是自家調製，可麗餅則是滴水不加，
所以吃起來的口感會比較酥，而且這口感可以維持較久而不軟掉。
薄餅附沙拉、黃金歐姆蛋、起司馬鈴薯、地瓜、$70飲品任選，
除了可麗餅之外還有貝果的選擇。
雖然當天去的時間接近午餐時段，
但我實在很喜歡薄餅料理，兩份餐點都選了薄餅系列XD
泰式酸甜燻雞蛋捲 $245
泰式口味的醬汁讓薄餅吃起來酸甜微辣，
燻雞很嫩，而這系列的可麗餅會呈現偏軟的口感，
歐姆蛋裡有起士，很滑嫩很好吃，
小農直送的新鮮地瓜，地瓜很香超好吃，
讓人很希望Menu上會有地瓜可麗餅的選項XDDD
焗烤馬鈴薯則加了南瓜去做處理，味道更多層次，
整體份量是出乎我意料之外的大，
本來怕吃不飽已經在看要加點義大利麵的念頭立馬打消！！！
新推出的早午餐少了歐姆蛋和焗烤馬鈴薯，
但是雙主餐的概念挺討喜的！
主餐有鹽烤松阪豬／香煎骰子牛肉／泰式酸甜雞腿排 三種選擇，
薄餅則會有四種口味。
香煎骰子牛肉+乳酪鮮蔬起司薄餅 $285
這份的骰子牛肉是全熟，會比較有嚼勁，
我個人會建議選五或七分熟，
搭配玫瑰鹽和店家特製的酸梅醬很特別！
薄餅本身真的很酥脆很香，光單吃餅皮就很誘人，
乳酪鮮蔬起司薄餅口味蠻清爽的！
鹹口味的薄餅包有大量生菜，
搭配的輕鬆沙拉除了水果外也有生菜，
喜歡生菜的人肯定會很滿足，
但對於不愛生菜的我來說有點吃不消^^”
當天也回饋建議了店家可以考慮調整一下~
文章都還沒發，看粉絲團就已經推出沒有放生菜的薄餅口味！！！！
真的是太迅速了，薄餅愛好者一定要試試Relax的薄餅~
可可歐蕾 $90／歐元拿鐵$90
當天給予店家的意見迅速獲得了回應，
新的早午餐菜色即將上檔，也直接調整增加了薄餅口味，
之後有機會還會再來試試Relax的義大利麵和燉飯！
還有聽起來就很特別的泰式雞腿排披薩，
也是以薄餅製作，餐點真的非常有特色～