【台南】獨花硬漢，手工漢堡肉+歐姆蛋
(原:點點餐桌+後座)
(現:Luhica's and Hood)
【期間限定】6/16-6/30 早餐合體活動
【地點&品項】每天不同，請至粉絲頁觀看
附餐點圖：
http://y100.pixnet.net/blog/post/360286104
前天晚上，有位親愛的捧油告訴我個消息，Luhica's跟Hood合體了欸！
上次發摟合體已經是幾個月前的事了
好久沒吃他們做的早餐，味覺都開始懷念了
捧油也說看了好想吃哦，說我可以去買~順便幫她買(跑腿)
相信有很多人充滿著疑惑
Luhica's是誰？
Hood又是誰？
就是以前的點點餐桌跟後座啦！
參考：
Luhica's 手工漢堡肉 (原 點點餐桌)
http://y100.pixnet.net/blog/post/314642182
參考：
HOOD 歐姆蛋 (原 Backseat 後座) (05/29新增)
http://y100.pixnet.net/blog/post/345223819
他們現在分別在不同地方落腳了
只是這次剛好辦了合體活動
在月底前，他們都會一起開餐車出來賣早餐~
怎麼買？
有點麻煩。
每天地點不同，品項也不同
要前一天去他們的粉絲頁看
(不知道怎麼找的，上面的連結內有噢！)
因為他們每天不同
我隔天(06/18)就去了，本來想說悠悠閒閒的過去，應該還有剩吧！
早上10:15就賣完了是怎麼回事(!?)
大家動作好快！！！
詢問之後，原來是他們怕在運河旁，沒什麼人會經過
於是當天只準備了六十份餐點。
我只好含淚………去拍別人的早餐XDDDD
06/18的品項：名字都很長
當培根邂逅要你胖三千漢堡肉排包喜孜孜 $95
(漢堡包 漢堡肉排 起司片 培根 蛋 硬漢辣醬/花生約翰二選一）
濃情蜜意午餐肉愛上要你胖三千漢堡肉排包
(漢堡包 漢堡肉排 起司片 午餐肉 蛋 硬漢辣醬/花生約翰二選一）
因為很想吃到，偷偷問他們隔天在哪裡
還好已經討論出來了，聽說只有20個漢堡！！
……明天一定要怒吃到漢堡！
後來晚上收到公布的消息了
漢堡只有20個
剩下的要麻吃肉蛋治 要嘛吃鱉
(06/19)品項：
肉蛋漢堡 95元 可選花生醬 或 青醬 或 紅醬
(漢堡包 野菇炒蛋 漢堡豬肉 起司片 可選搭培根或德國香腸)
肉蛋三明治 85元 可選花生醬 或 青醬 或 紅醬
(厚薄片土司 美生菜 野菇炒蛋 漢堡豬肉 起司片 可選搭培根或德國香腸)
驚醒的時候已經八點十分了，趕快弄一弄，到的時候不到八點二十分…
已經有人在排隊了！！！
而且還不少！！！
如果不是為了美食……我當真不會這麼閒……
因為沒有排隊指示，兩位老闆也還在擺攤，決定跟著人多的地方排比較安全(沒錯)
看著前面排隊的人數，當時真心覺得漢堡無望了…
還好大家都只買一、兩個！
順利拿到13/14/15/16號…當然還幫忙跑腿
全都了漢堡~~開心！
為什麼點漢堡？
當然是漢堡有藏玄機啊XD
昨天詢問的時候有聊到，他們說這次的漢堡不一樣
(我覺得看起來都一樣啊…)
我說：我看不出來…哪裡不一樣？
獨花硬漢：
1. 跟外面早餐店那種空空的感覺有差；
2. 成本比較高；
3. 冷的時候不會變硬，會是Q的。
我聽到成本比較高就忍不住想點(誤
漢堡包
我覺得吃起來比較像是麵包店做的歐式麵包的感覺。
感覺是跟麵包店訂的。
用手撕的感覺是QQ的，有拉彈力，吃的時候有點嚼勁，跟外面早餐店常會用的漢堡包外
皮(軟軟嫩嫩，吸水變爛，烤了變硬)，感覺的出來有落差。
口感比較像在吃麵包店的歐式麵包。
今天選的是
肉蛋漢堡 95元，搭花生醬，搭培根
(漢堡包 野菇炒蛋 漢堡豬肉 起司片)
今天是配歐姆蛋耶~~~~~開心
昨天是配荷包蛋，依然好吃！
朕想封你為蛋蛋王(誤
(感謝昨天有好心人願意分我半個吃~~)
我其實不太喜歡"大部分"的培根，外面常吃到的培根都是死鹹、味道十分的重，很搶戲又
不搭嘎，彷彿我點的這份餐點裡只有培根……
這道肉蛋漢堡裡的培根，不會有我上述的情形，太鹹或是味道太重，都沒有。
搭起來也不錯！
歐姆蛋跟野菇混在一起，比較沒什麼調味，野菇的清甜很明顯，個人很喜歡這種感受的到
新鮮的食材！
花生醬偶爾會在味道裡探個頭。
這個漢堡搭配的不錯。
這個組合不會像單吃Luhica's那樣驚豔卻快膩。
不會像吃HOOD，好吃，不過還想來點什麼。
也許偶爾這樣合體也滿好的，這份早餐一下子就被吃光光了。
我想唯一能挑剔的就是價格了。
雖然比起很多賣百元或兩百元的早午餐好吃的多。
(此圖的料，因為地心引力的關係，滑到漢堡包的屁屁去了)
後來想想，如果用漢堡肉的價格$50(少片肉-$20)，加起司$10
加培根$+20，加歐姆菇菇蛋$20~30，加花生醬+$5
好像差不多，價格應該是這樣算的。
如果早午餐店，應該不會有人嫌棄這個價格了XD