[食記][中西] 花月嵐拉麵新天地店

作者: kenichide (健一是也)   2015-05-16 15:53:03
*店家資訊請置於文章開頭,可自行增減*
餐廳名稱:花月嵐台南新天地店
地址:台南市中西區西門路一段658號6樓 台南新天地6樓
電話:06-3031888
營業時間:11:00-22:00
公休:無
每人平均價位:200左右吧
有圖有菜單網誌篇:
http://kenichide.pixnet.net/blog/post/351756073
說花月嵐是開啟日本連鎖拉麵店進攻台灣的前幾名沒錯吧
我還記得第一次在西門町吃到花月嵐的偏日式拉麵時的驚豔
但現在號稱純日式拉麵店如雨後春筍般的一家一家開
花月嵐好像就沒什麼特別的了
雖然每到吃飯時間店內客人依舊很多啦
看的出來 價格其實跟現在隨便都要200起跳的價格來講
也算是有比較低價的選擇 雖然也要服務費就是了
但如果加上套餐的話 價格也是要爆表的阿
拉麵應該也是這時候開始價格往上飆的吧
花月嵐的蒜泥是自己擠的 還蠻不錯的 一顆蒜不夠 你可以擠兩顆阿
兩顆不夠 你可以叫服務生再多送幾顆來 不用錢的啦!!!
我覺得他們的拉麵的麵體本身是好吃的 但是湯就有一點點死鹹了
叉燒不錯 但其實整碗麵也沒什麼東西這樣XD
這是味噌 一樣有點死鹹 但其實花月嵐的死鹹不會到我完全喝不下的狀態啦
筍乾本身也不會那麼鹹 但就是一般般這樣
但他們的蛋啊 是熟的 整個就大扣分阿
我不懂台灣有些拉麵店家就很自以為的會把半熟蛋煮到全熟
然後說是為了安全健康
那吃生魚片時要不要也拿去煮到全熟啊!!!!!
實在是不懂呀!
本日的大地雷 蒜香奶油炒飯
我以前吃不覺得有那麼鹹耶
就是沒有鍋巴的焦味 又真的是醬油的死鹹 加上飯都黏在一起
然後也沒有什麼料 跟小當家的梅子炒飯比起來 真的是會讓人想翻桌阿!!
很不OK的一盤炒飯
但是我覺得他們附的湯是還蠻好喝的就是了
總結:
在現在連鎖拉麵店到處有的情況下 花月嵐依舊有自己的客源
應該是表示東西算是還OK吧
我是覺得跟一開始比是沒什麼差別啦 除了炒飯外
而且價格也沒有因為時間的關係而漲價
如果沒有那麼挑的我覺得是可以去試試看囉
作者: jileen (發瘋的說書人)   2015-05-16 16:02:00
大笑,終於連鐵板炒飯也不行了嗎……叉燒真的沒問題嗎?我還記得我開幕第一天去吃的叉燒比五元還薄,面積和兩個十元差不多,而且還是碎的…
作者: miture (米蟲)   2015-05-16 17:31:00
花月嵐的拉麵...不及格
作者: emperor0918 (打個幾球啊)   2015-05-16 17:34:00
泥逆~~
作者: suvsuv (ED)   2015-05-16 17:38:00
這間,,,還是一堆人
作者: diphomatida (分割)   2015-05-16 18:05:00
跟噴一樣 一風堂還比這間好吃
作者: o07608 (無良記者)   2015-05-16 18:06:00
小西門地下室那間叫什麼名字阿
作者: Xaotic (Xaotic)   2015-05-16 19:54:00
光看那顆蛋就0分了
作者: natsunoumi (AKI)   2015-05-16 20:47:00
跟一風堂比的話 比較推花月嵐 不過那顆蛋真的是敗筆
作者: shu750615 (劈哩嘩啦)   2015-05-16 20:54:00
第一次,我跟我女朋友都沒吃完就走了,貴又難吃,太油太膩
作者: kbten (kbten)   2015-05-16 21:13:00
貴,吃不飽,比一蘭差多了
作者: ohmyya (三翻西施狗)   2015-05-16 21:18:00
日本口味來說算清淡的
作者: yesno1011 (LAWE)   2015-05-16 21:39:00
有豚骨家真好
作者: yoysky (小希希)   2015-05-16 22:22:00
最近都吃mr拉麵
作者: closer666 (以下犯上)   2015-05-16 22:59:00
難吃到爆!!
作者: jileen (發瘋的說書人)   2015-05-17 10:57:00
這樣以後有朋友想不開要去吃的話,我沒有東西可以推薦了www,以前都推他們吃炒飯。不過老實說臺南有其他更好選擇,何必屈就這間品質……的連鎖連鎖

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