連鎖茶飲店「英國藍」接連遭受農藥DDT、芬普尼影響，上月21日遭台南市衛生局要求暫
停營業，該店7日申請重新營業，衛生局昨天要求業者簽切結後有條件同意。英國藍總公
司低調表示，因為更改進貨廠商，目前尚未確定何時重新開幕，但加盟業者透露，總公司
通知明天復業，並以「買一送一」促銷，盼找回顧客。
台南市衛生局也要求英國藍全面停售花茶系列，消費者明天仍買不到花茶產品。
衛生局表示，英國藍本月初向台南市衛生局送交5項基茶樣本，請該局檢驗，若基茶合格
過關，會向衛生局申請恢復營業。衛生局擔心英國藍「主動」送驗的茶葉樣本，是刻意挑
選的合格版本，事後不預警到英國藍在台南市裕農路的茶葉倉庫抽檢，稽查員瞭解該公司
備貨狀況後，採集5種基茶的多份樣本，送到新營實驗室檢驗。
稽查員抽驗的5種基茶樣本也全數過關，英國藍7日向衛生局申請重新營業，但因英國藍爆
發茶葉含有農藥殘留事件前，原料來源的自主管理非常差，該公司原本向台中大統調貨，
事後因故改向台北洲界買茶葉，總公司卻放任加盟商自行向台中大統茶行購買原料，也就
是總公司沒有做好原料自主管理，衛生局決定要求業者立下切結。
衛生局表示，衛生局依業者暫停作業後回復，要求英國藍所有要上架的產品，須自主檢驗
或請上游業者提供合格檢驗報告，且茶葉須經衛生局逐批抽驗合格才可販賣，並應切結保
證所販售的產品不論增或減項目均應通知衛生局，並提供販售產品清單供衛生局備查。衛
生局呼籲，英國藍必須遵守《食品安全衛生管理法》第7條規定實施自主管理，以確保消
費者食的安全。（辛啟松／台南報導）
http://goo.gl/LhOsJq