[食記][中西] 凰商號 大菜市 古早味鳳梨湯

作者: lotuslin (佑)   2015-05-12 13:37:24
凰商號
地址:台南市中西區國華街三段16巷12號
電話:06-223-2498
營業時間:11:00~20:00(週三公休)
網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44812249
凰商號的鳳梨湯是我最近的新歡呀~~~
住在嘉義鳳梨田也快兩年了,天天看鳳梨看到都覺得有點膩,
想不到鳳梨湯居然這麼好喝!!!!(害我都想去都拔鳳梨了XD)
正興街國華街這一帶真的越來越厲害,
尤其是大菜市(西門市場)裡,好多特色小店,
不知道為什麼很眼殘,一直以為是鳳商號XD
正解:凰(ㄏㄨㄤˊ)商號
店裡主要提供三款飲品:鳳梨湯、鳳梨冰茶、鳳梨桔茶
都是老闆阿罵的古早味配方,
鳳梨冰茶使用金鑽17加入冰糖熬煮4個半小時,多了冰糖的甜!
試喝時個人覺得偏甜,是說我本來就不愛糖水的味道,
所以最喜歡的還是鳳梨湯!
店裡自製的吐司和貝果也都是人氣商品,當天現場買不到因為都被預訂了QQ
最佳行程就是先來份超銷魂之飯賣人口的泰式蝦仁蛋炒飯,
再到凰商號來杯鳳梨湯超享受!(我就是這麼執行的XD)
鳳梨湯 $45(冷)
鳳梨湯是用新鮮鳳梨去熬煮一個半小時,
初入口覺得甜,但那甜隨著鳳梨香緩緩淡出,
冰冰涼涼把暑氣也一併帶走,
剩下淡淡的鳳梨香餘韻,非常清爽!
一喝就愛上了~~~
裡頭的鳳梨也很好吃,小小一杯實在喜歡的不得了>///<
鳳梨湯 $45(熱)
熱的鳳梨湯超燙!!!是一個舌頭會直接燒滾的一百度吧XDD(請小心飲用)
但我覺得鳳梨桔茶可能比較適合喝熱的,
鳳梨湯就是要冰冰涼涼才消暑阿~~
地瓜蛋糕 $40
地瓜蛋糕+鳳梨冰茶有組合優惠價 $80
以熱蛋糕之姿上桌,用的是新化地瓜,
滿滿地瓜塊,連蛋糕都融入了地瓜香,
我很喜歡這道小甜點,跟鳳梨湯是意外的搭!
鳳梨桔茶 $45
第一次經過凰商號時是買外帶,後來發現店內是漂亮的玻璃杯超後悔XD
桔茶的酸很搶戲,鳳梨則減緩了酸澀變得更加順口,
杯蓋是半透明硬蓋,設計上很不錯!
外帶一整瓶是 $120,下回再把瓶子帶回去購買可以折 $10。

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