[食記][東區] L'esprit cafe N訪下午茶.提拉米蘇

作者: lotuslin (佑)   2015-03-17 13:57:13
L'esprit cafe
電話:06-236-3277
地址:台南市東門路二段365巷11號
營業時間:8:00 - 18:30(周二公休)
網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/44554699
一訪L'esprit cafe的文章還沒寫好前,
就因我實在太想吃提拉米蘇又一直被格友刺激~就多了二訪啦!
生意太好,才中午想吃的鹹派就已經賣光光,
看樣子是在暗示我三訪了XD(文還沒發果然就三訪了zzz)
白松露烘蛋鴨胸布里多 $210
餐點內容基本上跟早午餐類似,稍微少一點,
但仍是份量飽足感十足的沙拉麵包盤,也有好吃多汁的宜蘭櫻桃煙燻鴨胸,
麵包兩款分別是小長棍和橄欖,搭的是草莓醬(早午餐可以選其他沾醬),
小小紫色鍋裡裝得原來是白松露烘蛋。
這款烘蛋跟早午餐的烘蛋截然不同,
加了白松露油,香氣四溢,
口感卻偏向蒸蛋的滑嫩,個人比較偏愛早午餐的烘蛋!
提拉米蘇 Single$120
L'esprit cafe的手指餅乾比較鬆,像是閃電泡芙的口感,
上層的巧克力片巧妙隔絕上層馬士卡彭起司,避免因融化而潮濕影響口感,
酒香淡卻凸顯出mascarpone起司的清雅香氣,
吃起來像是冰淇淋的口感,很清爽,
質感非常佳的提拉米蘇,意猶未盡的single份量!
總算了卻一樁心事XD 終於吃到L'esprit 的提拉米蘇~
覆盆子奶油杏仁撻 $150
塔皮加入了檸檬皮所以帶著點檸檬香氣,
覆盆子是以果醬的形式夾層在其中,但嚐不太出來,
整體偏甜且口感是濕潤的,這道沒有太得我心!
不過純粹個人口味,見仁見智,
下次就換征服白蘭地蘋果撻了~

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