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椰庭景觀餐廳
地址：台南市四草大道261號
電話：06-2840988
營業時間：週二至周日10:00~20:00
如遇國定假日週一照常營業
粉絲團：https://www.facebook.com/y2840988
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無音樂圖文網誌版
痞客邦:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/194017752
最近跟台南真有緣，常常跑台南，最愛是安平。安平除了有很多在地台南知名小吃以外，
還有很多景點。例如四草綠色隧道、七股鹽山等..最近有巨大招財貓坐檯的七股鹽山更是
必朝聖之地阿！而椰庭景觀餐廳就位於這些景點中，擁有絕佳地理位置！雖然是有點不太
好找，不過也因為地理位置有點偏僻，所以環境很優美，就像椰林懷抱著湖中花園似的，
美輪美奐！這裡除了有漂亮的人工湖以及椰林樹影與青青綠草地以外，還有手工古早味粉
圓與在地台南美食可以享用，超適合親子來這裡遊玩，還可以一起體驗製作手工粉圓DIY
呢～椰庭還有一個巨無霸挫冰必點，超巨大的！放了滿滿的手工粉圓與湯圓還有咖啡凍，
上面再加兩球冰淇淋，大到我們三個人吃不完阿！推薦大家有空的話來台南安平一日遊時
，別忘了把椰庭景觀餐廳排入必吃餐廳喔！
椰庭的位置有點隱密，其實就在往四草大橋一直走，下橋後約五分鐘就會抵達。看到椰庭
這低調的招牌就是了！
停車場這裡有很隨性的花園還有植栽，是老闆的開心農場，別忘了來這逛逛～
經過紫色的九重葛大道後，感覺自己好像被紫色花林迎接簇擁的感覺，太盛大隆重了吧！
讓人好生害羞喔XD
往左邊看過去，你會看到漂亮的人工湖泊。
得天獨厚的天然景觀加上人工湖泊，老闆說這裡以前是魚塭養殖場，後來沒繼續使用後就
拿來養鴨養吳郭魚等....
又可以當作景觀湖觀賞又可以養鴨養鵝養魚，太實用了！而且這湖雖然不是流動的湖水，
但沒有異味，而且生態很豐富呢！
湖上還有袖珍船屋！船屋是古早式的桶更寮，以前漁民在照顧魚塭的簡單工寮。老闆說以
後可以考慮開放當民宿使用，哇～～好期待。
是傳說中的兩津勘吉嗎？不管派出所管起狗屋來了！
椰庭其實還是保持著很樸實的庭園風貌，簡單又樸素的平房門口放著幾張涼亭與桌子。
看的出來是自己製作的木桌與木椅，感覺好像來到鄉下阿嬤家度假般親切。
裡面裝潢的比較繽紛一點，七彩顏色的椅子讓人覺得活潑又生氣蓬勃。
座位很多，餐廳裡面還有以前農忙時期的器具，也太懷舊，真的很有親切感吼！
櫃臺也是設計的很樸實。
巨無霸挫冰才300元。
來台南一定要吃冰喝飲料，不知道為什麼台南的飲料跟冰都特別好吃。
這裡的招牌就是純手工的粉圓與湯圓喔。
不管你要吃熱的還是冰的，總之～來這裡千萬別錯過這種古早味就對了啦！
中午了，跟朋友商量著要吃些什麼，最後決定點在地料理來嘗嘗吧！
簡單點個三菜一湯，好家常又豐富的台南味。
虱目魚肚
來台南怎麼可以錯過虱目魚肚，乾煎虱目魚肚 油脂豐富、滑嫩的肉質油香入味，沾點胡
椒特好吃。
開陽白菜
有蝦米香氣的炒白菜，很脆很鮮甜阿！
蚵仔麵線
我喜歡他們的蚵仔麵線，蚵ㄚ好肥美又新鮮，麵線調味的很鹹香好吃，當天最受歡迎的一
道。
西瓜綿魚皮湯
西瓜綿是西瓜的幼果，因為丟掉可惜，所以以前的人會採下來醃製保存，煮湯用，聽說營
養價值很高呢！
台南人最愛拿西瓜綿跟魚一起煮成湯喝，湯頭會很爽口。
粉圓鮮奶茶 130元
完全推薦必點！！這裡的古早味手工粉圓真的不是蓋的，超咕溜又有口感，好好吃！
而且粉圓跟鮮奶茶本來就特搭配，他們調的不會太甜，茶的比例偏高點，所以我很愛。
巨無霸挫冰 300元
手工粉圓、湯圓、咖啡凍、情人果、香草冰淇淋與巧克力醬一起搭配而成的巨無霸挫冰。
一上桌馬上獲得一陣驚呼聲，就是太吸引人了，逼的我們冬天也硬要點一碗來吃，太超值
了阿！
你看看那滿滿的手工粉圓與湯圓還有咖啡凍，量給的多大器阿！這一碗至少要三到四個人
才有本事吃完，完全是挑戰來著。我拼命的挖粉圓跟湯圓，太好吃了！！而且粉圓跟湯圓
是煮好溫熱的就放進去挫冰裡，這種冷熱交融的口感更棒，可以吃到滑溜又軟Q的口感又
可以吃到漸漸冰凍的口感，兩種口味一次滿足。
焦糖煉乳綜合粉圓 80元
難得來就一次把冷的熱的通殺XD。
熱的古早味手工綜合粉圓加上焦糖煉乳甜湯一起煮，熱熱的喝說有多滿足就有多滿足！
其實就是簡單的手工粉圓與湯圓，大小粉圓一起吃，軟嫩滑順之餘還很Q彈呢！
還記得老爸當年的達可達嗎？
哈哈，其實我老爸以前就是騎野郎的...印象中我家沒有過達可達的回憶。
這裡的桌椅都超隨性的，很樸實親切的地方。
我對水上船屋比較感興趣，這真的能住人嗎？？半夜想尿尿怎麼辦呢？？
但蓋的好古樸可愛，讓人很想進去參觀阿！
原來古早味的粉圓跟湯圓就是這樣做出來的。
如果有時間的話可以預約DIY粉圓與湯圓，親子一起學作古早味手工粉圓，一定超有樂趣
！
被綠影樹林包圍的人工湖，不覺得很詩意浪漫嗎？
不知道是鴨還是鵝在湖中間悠閒的划來划去，好愜意。
店家一灑飼料，連魚都來搶食了，這種魚鴨爭食的場面好壯觀阿！
吃飽喝足的我們，悠閒的在庭院裡逛逛，看到椰林中間有吊床，超想躺上去晃阿晃的，跟
著椰林隨風搖曳，徐徐涼風吹來，真悠閒的午後光景。
在我阿嬤家也有看過的石磨，以前的人都用這個磨米漿，好辛苦。
椰庭景觀餐廳有著被椰林簇擁著綠蔭相間的天然景觀，更有著環抱著一池春水的絕佳美景
視野！
每當陽光照射下，湖水波光粼粼，倒映著樹影交錯間，讓人不禁沈醉其中阿！多奢侈的夢
幻椰林湖景。
椰庭還有養著可愛的松鼠、烏龜與愛學人講話與笑聲的喜鵲，還有高貴稀有的金雞。來這
裡大人可以盡情的享受歡聲笑語，美食美景，小孩則可以有大片綠草椰林花團錦簇間可以
玩耍，更可以跟小動物來個近距離接觸。這裡真的很適合親子來旅遊阿！最好安排個一日
遊，來個四草綠色隧道、七股鹽山與椰庭景觀餐廳這樣剛好完美，有吃有喝還有玩呢！
椰庭營業時間。
七股鹽山
地址：台南市七股區鹽埕里66號
客服專線：06-7800511#49
營業時間：全年無休 (政府公告之颱風假除外)
夏季3月－10月9：00－18：00
冬季11月－2月8：30－17：30
七股鹽山官網：http://cigu.tybio.com.tw/
來椰庭景觀餐廳時，別忘了順路來七股鹽山走走，最近這裡有巨大招財貓出沒，展期由即
日起至2015年3.15止喔。
可愛又巨大的招牌貓正在向你招手。
四草綠色隧道
電話：06-2841610
地址：台南市安南區大眾街360號
營業時間：週六、週日09:00~17:30其它時段需預約
還有來安平也別錯過有著『台灣迷你型的亞馬遜河』之稱的四草綠色隧道。四草生態綠色
隧道是由紅樹林自然形成的，搭乘竹筏緩緩的穿過這片仙境般的綠色隧道，陽光灑落於樹
蔭間，綠樹光影交錯著水面上，波光粼粼的閃耀著屬於大自然的光芒，這麼迷人的風景，
錯過就可惜了！
後記：
椰庭景觀餐廳有著得天獨厚的椰林環湖景觀，還有用心製作的手工古早味粉圓以及在地台
南料理小吃等...又剛好位在安平四草綠色隧道與七股鹽山中間，地理環境很棒，很適合
安排一日遊或二日遊的行程。以後大家來安平玩，可別忘記這裡有一家椰庭景觀餐廳，有
著得天獨厚的湖光椰林花色天然生態美景，還有手工古早味的在地台南料理，來安平知名
景點時，別忘了必吃椰庭料理阿！超推薦︿︿。
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椰庭景觀餐廳
地址：台南市四草大道261號
電話：06-2840988
營業時間：週二至周日10:00~20:00
如遇國定假日週一照常營業
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