★店 名：王氏魚皮
★地 址：台南市安平區安平路612號
★電 話：06-228-8095
★營業時間：04:00~14:00
★公 休 日：電洽
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來到台南的第三天早上，我們來吃台南當地的早餐
位於台南市安平路上的王氏魚皮是我們事前就規劃好的
對於每天早餐都吃漢堡、三明治、奶茶的我們來說，真的很少吃中式早餐
我們點了肉燥飯、魚片湯和小菜當早餐，真的是豐盛又便宜
如果北部也開一間的話，我們一定會常常去吃早餐的
王氏魚皮的位置就在安平路上，這條路上的名店還真不少
路旁有很多停車格，運氣很好到的時候剛好有人要離開
不過在地人應該都是騎車過來的吧！
王氏魚皮的菜單，種類還真不少
有粥品類、飯類、湯品類、煎類、乾類、魯類和小菜類
想吃什麼就點什麼吧！
這裡的內用區是二個店面，這裡是右邊的店面也是外帶區
超多工作人員的
左邊的內用區，幾乎都是半客滿的狀態
自助區，碗筷和沾醬要自己來
有點魚皮湯的朋友一定要拿點哇莎比
肉燥飯(15元)
一碗肉燥飯才15元，真的是超划算的
點一碗來當早餐真的是很滿足
用筷子充份攪拌，配上一碗湯就是一頓好吃的早餐了
紅蘿蔔炒蛋(20元)
超久沒吃到的一盤菜，難得看到就點來吃
懷念的古早味
豆皮(25元)
豆皮真的是很好吃，配飯剛剛好
魚皮湯(55元)
來這裡必點的魚皮湯，魚皮大片又厚
我們吃過其他間的魚皮湯，真的只有魚片那一層而已
但是這裡的魚皮真的很厚，感覺就是像吃魚肉湯了
單吃那魚皮超嫩的，沾點哇莎比就超好吃
魚丸湯(30元)
超大碗的魚丸湯才30元，真是超划算的
湯裡還有加油條，魚丸又好吃呀
魚肚湯(75元)
這魚肚也太大片了吧！
中間那軟軟的部份吃起來真的是入口即化，跟魚凍沒二樣
其他的部份也是很嫩又好吃，台南人真的是超幸福的
我們四個人就少少的點了這樣一桌
我們吃完之後，每個人的臉上都是幸福的飽足感
下次再去台南一定要再去吃這樣的早餐呀！