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作者: s500i (偏執狂) 站內: Food
標題: [食記] 臺南 歡喜樓
時間: Sat Jan 31 10:22:57 2015
餐廳名稱：歡喜樓
消費時間：2015年/1月
地址：臺南市南區體育路47號
電話：06-2159545
營業時間：11：15~14：00
17：15~21：00
推薦菜色：腰果蝦仁、宮保雞丁、軟炸肥腸、酸辣湯
http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1335464886
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這間是家族聚餐的第一首選!!!!
就在體育場附近,用餐時間常常一位難求
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炒山蘇
店家加了小魚乾與蔭鼓
炒的油油亮亮的
因為大火快炒
吃的到山蘇的清脆
不過相對的就油膩了一些
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腰果蝦仁
這道菜應該大人小孩都喜歡
蝦仁個頭不小,腰果也炸得很香
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宮保雞丁
阿樂覺得這應該算是功夫菜吧!
色香味俱全~~很好下飯的一道菜
微辣微甜的口感,雞丁炒得很嫩又很入味
我們全家都很愛
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軟炸肥腸
阿樂覺得胡椒鹽是這道菜的靈魂
炸的酥脆的肥腸沾上胡椒鹽,兩者在口中高唱交響曲說著"吃我~~吃我~~"
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鐵板牛肉
紅蘿蔔,白蘿蔔,豌豆和牛肉搭配著黑胡椒醬
把整道菜變的繽紛又豐富
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麻婆豆腐
剛吃不覺得辣,吃到最後苦媽忍不住先吃飯後水果柳丁止辣XD
味道又鹹又辣,又是好下飯的一道菜!
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酸辣湯
料多味美,又大碗!
不過這道菜後來讓阿姨外帶回家
當天點太多吃不完
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豆乳雞
一上桌有撲鼻的豆乳香
但是一口咬下就很像一般的鹹酥雞
有帶骨的雞肉,雞肉炸得很嫩 外表很酥脆裡面很JUICE
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/142228831388
招待飯後水果-柳丁
當天用餐金額 $1089-五個大人(含兩碗白飯+一瓶汽水)
服務人員都有些年紀,看起來應該是很資深的
有服務態度很好的阿姨,可是有的就很容易不耐煩
剛開始擺放在桌上的餐具,被發現有湯匙是沒有洗乾淨的...殘流污漬在上面
外婆在吃麻婆豆腐的時候還有發現裡面有魚骨頭
雖然口味很好,可是衛生有些打折扣
還有進步的空間