[食記][新營] 文化街 無名吐司．蛋餅攤
作者: reesion (阿湯哥) 2015-01-30 18:42:30
餐廳名稱：文化街 無名吐司．蛋餅攤
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/260629000
消費時間：2015年/1月
地址：台南市新營區文化街2之4號
電話：0981-971689
營業時間：19:30 - 2:30
公休：週日
每人平均價位：50 ~ 80
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉蛋火腿吐司、蘿蔔糕加蛋
座標（度分秒）：23°18'10.3"N 120°18'50.7"E
停車：不便（路邊停車）
![]()
常看樂活台南的鄉民應該都知道，站長不知道吃什麼的時候不是上網
找資料，而是開著車子到處亂晃尋找目標，尤其喜歡鑽到小巷子內找
看看有沒有漏網的巷弄店家。還記得去年的某一個深夜，一夥人來到
了比較不熟悉的新營市區，因為天氣有點冷、時間也有點晚的關係，
想吃的店家都已經打烊休息了，於是我們一樣開著車子四處亂晃。
在復興路快抵達小圓環前時，發現有個叫文化街的小巷子內有燈光，
過去一看才知道是一對阿姨和叔叔開的小攤子，專賣一些吐司、蛋餅、
豆漿等宵夜類的東西。當下是一個客人也沒有，本來我們有點擔心是不
是不好吃，結果吃完後發現口味還不錯，就收到站長的口袋名單中。
過了快一年左右，我們又想起這個吐司蛋餅小攤，於是趁著到新營的時候過
來吃一下，但一抵達現場才發現竟是人山人海的景象。問了一下新營的朋友
才知道，這家小攤子本來就小有名氣了，不是我們想像中的低人氣店家，而
當時我們看到沒什麼人的景象應該是他們快打烊前的時間
![]()
以前吃的時候因為沒人，所以都是直接口頭點餐。但今天人真是不少，
所以老闆拿出了一張菜單給我們劃，還真的是第一次看到呢！
![]()
由於外帶的客人真的很多，三台烤麵包機、鐵板和作業區，
都被食物擠的滿滿，即使有三個人在忙碌一樣忙不太過來
![]()
鮪魚蛋餅 NT. 35，軟的蛋餅皮然後煎成比較焦脆的口感
![]()
肉蛋火腿吐司 NT. 45，菜單上沒有這道，是我們請老板客製的產品，
這也是路邊小店親切感之處
![]()
小黃瓜絲、漢堡肉、蛋與火腿片，早餐店很常見的食材，
但加在一起吃就是很過癮
![]()
餡餅 NT. 25，看名稱應該與大家想像中的不太一樣，
其實這道應該是「蔥肉餅」。外皮吃起來想蔥油餅，而餅皮內則是碎肉
![]()
粽子 NT. 25，個頭不大，但價錢也相對便宜
![]()
內餡就是三層肉、肉燥與花生，沒有香菇、蛋黃之類的花俏食材
![]()
蘿蔔糕加蛋 NT. 35，一樣是菜單上沒有的客製化餐點，
將蛋汁沾在蘿蔔糕上一起煎到酥脆，吃起來帶著蛋香味很好入口
![]()
熱狗 NT. 10，市區已經很久沒看到的價格，當熱狗上桌後，其他桌也跟著點了...
![]()
味噌湯 NT. 20，從外表看起來是豆腐、油條等很普通的食材，並沒有很起眼
![]()
往底下一撈，竟然看到了鮭魚頭。問了一下老板才知道，他們的味噌
湯都會有放鮮魚，而且每天的魚會有所不同，看當天買到什麼就會煮什麼。
除了鮭魚頭之外，下面還有大量的小魚乾
![]()
紅茶（大）NT. 15，古早味紅茶，喝起不會太甜
![]()
豆漿（大） NT. 15，相當醇厚，連站長這對豆漿沒愛的人都覺的不錯
![]()
豆漿紅茶（大） NT. 15，古早味紅茶與醇厚豆漿的合體，
站長都稱之為豆奶茶，味道不輸加牛奶的奶茶唷
![]()
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/260629000
消費時間：2015年/1月
地址：台南市新營區文化街2之4號
電話：0981-971689
營業時間：19:30 - 2:30
公休：週日
每人平均價位：50 ~ 80
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉蛋火腿吐司、蘿蔔糕加蛋
座標（度分秒）：23°18'10.3"N 120°18'50.7"E
停車：不便（路邊停車）
常看樂活台南的鄉民應該都知道，站長不知道吃什麼的時候不是上網
找資料，而是開著車子到處亂晃尋找目標，尤其喜歡鑽到小巷子內找
看看有沒有漏網的巷弄店家。還記得去年的某一個深夜，一夥人來到
了比較不熟悉的新營市區，因為天氣有點冷、時間也有點晚的關係，
想吃的店家都已經打烊休息了，於是我們一樣開著車子四處亂晃。
在復興路快抵達小圓環前時，發現有個叫文化街的小巷子內有燈光，
過去一看才知道是一對阿姨和叔叔開的小攤子，專賣一些吐司、蛋餅、
豆漿等宵夜類的東西。當下是一個客人也沒有，本來我們有點擔心是不
是不好吃，結果吃完後發現口味還不錯，就收到站長的口袋名單中。
過了快一年左右，我們又想起這個吐司蛋餅小攤，於是趁著到新營的時候過
來吃一下，但一抵達現場才發現竟是人山人海的景象。問了一下新營的朋友
才知道，這家小攤子本來就小有名氣了，不是我們想像中的低人氣店家，而
當時我們看到沒什麼人的景象應該是他們快打烊前的時間
以前吃的時候因為沒人，所以都是直接口頭點餐。但今天人真是不少，
所以老闆拿出了一張菜單給我們劃，還真的是第一次看到呢！
由於外帶的客人真的很多，三台烤麵包機、鐵板和作業區，
都被食物擠的滿滿，即使有三個人在忙碌一樣忙不太過來
鮪魚蛋餅 NT. 35，軟的蛋餅皮然後煎成比較焦脆的口感
肉蛋火腿吐司 NT. 45，菜單上沒有這道，是我們請老板客製的產品，
這也是路邊小店親切感之處
小黃瓜絲、漢堡肉、蛋與火腿片，早餐店很常見的食材，
但加在一起吃就是很過癮
餡餅 NT. 25，看名稱應該與大家想像中的不太一樣，
其實這道應該是「蔥肉餅」。外皮吃起來想蔥油餅，而餅皮內則是碎肉
粽子 NT. 25，個頭不大，但價錢也相對便宜
內餡就是三層肉、肉燥與花生，沒有香菇、蛋黃之類的花俏食材
蘿蔔糕加蛋 NT. 35，一樣是菜單上沒有的客製化餐點，
將蛋汁沾在蘿蔔糕上一起煎到酥脆，吃起來帶著蛋香味很好入口
熱狗 NT. 10，市區已經很久沒看到的價格，當熱狗上桌後，其他桌也跟著點了...
味噌湯 NT. 20，從外表看起來是豆腐、油條等很普通的食材，並沒有很起眼
往底下一撈，竟然看到了鮭魚頭。問了一下老板才知道，他們的味噌
湯都會有放鮮魚，而且每天的魚會有所不同，看當天買到什麼就會煮什麼。
除了鮭魚頭之外，下面還有大量的小魚乾
紅茶（大）NT. 15，古早味紅茶，喝起不會太甜
豆漿（大） NT. 15，相當醇厚，連站長這對豆漿沒愛的人都覺的不錯
豆漿紅茶（大） NT. 15，古早味紅茶與醇厚豆漿的合體，
站長都稱之為豆奶茶，味道不輸加牛奶的奶茶唷
作者: shaddock608 (shan) 2015-01-30 18:54:00
真的好吃，昨天朝聖，今天就看到自己在照片裡XD
作者: reesion (阿湯哥) 2015-01-30 18:56:00
orz... 請問大大是哪位
作者: s91156 (CCU) 2015-01-30 19:35:00
這家不錯!
作者: goyce123 (臉紅紅˙﹏˙) 2015-01-30 19:48:00
好吃推 小時候常吃
作者: jaynash (杰倫納許) 2015-01-30 19:48:00
推常吃
作者: belove1013 (HAnnah) 2015-01-30 20:40:00
常常下班就去吃
作者: bigpost 2015-01-30 21:51:00
推!從小吃到大
作者: zgmfx10a (RC) 2015-01-31 16:41:00
蛋餅比較常吃中華路上的...從小到大的回憶
作者: funny8520 (東海小魯蛇) 2015-01-31 18:38:00
蛋餅只推夏一跳
繼續閱讀