※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KnGfn6l ]
作者: sweet10493 (sweet) 看板: Food
標題: [食記] 台南 幽靈炒飯
時間: Sun Jan 25 23:23:25 2015
餐廳名稱：幽靈炒飯
消費時間：2015年/1月
地址：台南市北區長北街1號
電話：0929211860
營業時間：22:00~02:00(周三公休)
每人平均價位：60+
可否刷卡：N
有無包廂：N
好讀網誌版:http://photorecord.pixnet.net/blog/post/192724797
星期天凌晨12點回到了台南，
看到臉書上某人打卡雙手各拿一盒幽靈炒飯說都是自己要吃的而且是自拍!!!
唬我阿!!先生!!!
怒而來這邊想直接逮個正著!!!(偷把妹妹不說阿!!!!)
這間位於長北街，
走成功路看到長北街後右轉，
就可以看到這間很簡單但人潮不斷出現的這間炒飯店。
在抽油煙機旁邊也有她們的菜單，方便外帶的人直接點餐!!!
我們點了天使煎蛋燒、幽靈炒飯、地獄炒飯。
這家店除了炒飯外還有炒麵、湯類及麥香紅茶可以選擇。
當天原本還想點挪威"魚青"魚炒飯，但沒想到賣完了 QQ
天使煎蛋燒 NT60 吃起來很像日本的玉子燒 偏甜
幽靈炒飯 NT60 其實就是九層塔肉絲炒飯 XDDDD
地獄炒飯 NT70 白話文叫做墨西哥炒飯XDDD
整體來說她們家的炒飯應該吃起來都差不多只有口味的差異，
飯炒的粒粒分明，每一粒都有均勻的混合到醬料，
但美中不足的是總覺得醬料的味道沒有被逼進飯粒裡面，
沒有那種融為一體的感覺，
有人說是因為火太小味道沒逼進去，
有人持相反意見是說火太大的關係味道才跑不進去，
我那天只顧著聊天沒有去觀賞大廚炒飯，
只好下次再去看看了，
但整體來說是一個吃宵夜的好去處還不錯的一家店!!!
〈店員人蠻好的>///<〉