每次只要有人在facebook或別版問這個問題
下面推文一定會出現牛肉湯
可是我當了24年的台南人
早餐從來沒有喝過牛肉湯
就連近年來最紅的六千 都是上大學時才跟系上的衝去喝(我原本不知道這間)
我小時候吃過的早餐有肉包 掛包 粽 長條飯糰(我最愛這個) 豆漿店 美而美 胖 番薯粥 鹹粥 昨天的晚餐
就是沒吃過牛肉湯
可是其他人都說 台南人最大的特色就是早餐會喝牛肉湯
有時候都很懷疑自己是不是特例
很好奇其他台南人有把牛肉湯當早餐的習慣嗎@@?
對了 我今天早餐吃吐司
作者:
Aquari ( ￣Д￣)=o|▅▅▆▇▇◤)
2015-01-20 09:39:00那是有錢中老年人的早餐
作者:
tahnee (sorryXD)
2015-01-20 09:41:00推樓上。回原po我今天要吃豆漿嫂的蛋餅~
作者:
saka12 (saka)
2015-01-20 09:44:00粽子，蔥抓餅，豆芽麵，壽司
我爸道地台南人 從小看他早餐不是乾麵就是肉燥飯...
牛肉湯，虱目魚一餐起碼一百起跳，哪個人這麼有錢天天吃這些當早餐？
作者:
TurTao (偶速小海龜)
2015-01-20 09:53:00牛肉湯貴到爆了，哪有可能當早餐天天吃啊啊....
作者:
imeime (心存感激)
2015-01-20 09:54:00甘苦人早餐只吃10元(吐司夾蛋+紅茶) 每天都吃這樣 錢月結
作者: ko84123 (Alvin) 2015-01-20 09:56:00
昨天看了奇美陸橋蛋餅食記，今天就去吃惹
就是什麼都吃啊 我跟北部人說我早上會吃炒麵或麻醬麵吐魠魚麵 他驚訝的要命
作者:
smita 2015-01-20 10:00:00我也沒喝過牛肉湯當早餐
作者:
ll000000 (ll000000)
2015-01-20 10:03:00乾麵 海產粥
作者: uonfon (睡鼠) 2015-01-20 10:05:00
小時候住爺爺奶奶家，早上被帶去吃麵羹嚇了一大跳XD
作者:
ad24 (掛網)
2015-01-20 10:09:00我很好奇哪裡有10元的吐司夾蛋+紅茶~~~
作者:
yoysky (小希希)
2015-01-20 10:13:00我兒子（4Y）女兒（10Y）早上也會喝牛肉湯~
作者:
XBUCKXMR (träume)
2015-01-20 10:14:00虱目魚湯沒那麼貴，五六十就有了啊
作者:
yoysky (小希希)
2015-01-20 10:14:00我自己早上也不吃麵包類的，也都喝魚湯/牛肉湯 XDD
小時候都吃粥阿 從沒喝牛肉湯 然後就是各連鎖早餐店 牛肉湯我都當中餐 喝不完的湯晚上拿來煮麵超好吃的
作者:
cyp001 (醫生叔叔)
2015-01-20 10:15:00牛肉湯和魚皮湯比較貴 一般人不可能每天吃
作者:
yoysky (小希希)
2015-01-20 10:15:00牛肉湯也有小碗的啊 （60）
作者:
kuoding (郭丁丁)
2015-01-20 10:18:00早餐從沒喝過牛肉湯 倒是吃過義大利麵
作者:
bobom (wo)
2015-01-20 10:18:00牛肉湯 自助餐 魯麵 虱目魚粥
豆菜麵!!!!!我覺得身為台南人最幸福的早餐之一 北部幾乎買不到 有也都很難吃
作者:
how0915 (浩浩ㄟ呆呆)
2015-01-20 10:25:00自己愛吃啥就啥不用管別人寫啥，我倒是也什麼都吃，咖哩飯
作者:
owhaha (哇哈哈)
2015-01-20 10:29:00我都吃肉燥飯配虱目魚肚湯
作者:
myv3688 (DiDi)
2015-01-20 10:32:00正在吃前天辦桌拿回來的蛋糕，有時吃麵包機做的麵包…
作者: AkumaII (AKUMA) 2015-01-20 10:34:00
學生通常不會去吃到牛肉湯或是虱目魚,美而美或是豆漿店
哈哈推這篇 26年臺南人早餐沒吃過牛肉湯, 今早吃漢堡
作者:
Tatsuko (裸足的性感女神)
2015-01-20 10:42:00平常上班吃雜糧麵包+咖啡，假日泡大燕麥片(懶得出門XD)
作者: klisaiah 2015-01-20 10:43:00
從來都是喝奶茶 或是牛奶啊.....
作者:
batjiro (被擊落...)
2015-01-20 10:44:00哈利早點 沙淘宮菜粽
作者:
ismugi 2015-01-20 11:04:00豆菜麵、肉燥飯+1 外縣市的都不知道豆菜麵是什麼T_T
作者:
limni (白髮大叔)
2015-01-20 11:09:00早期的人都務農，務農的人不吃牛的，那牛肉湯到底誰在吃？我家吃過的豆漿饅頭包子燒餅油條大餅碗粿粽子羹麵豆菜麵免煎堆美而美米糕飯丸豬血湯蔥油餅水煎包芝麻包肉圓
豆菜麵配味噌湯好吃>"<關廟肉粿.煎餃 肉羹 米糕 魯麵
作者:
hump (踏遍紅塵路)
2015-01-20 11:13:00早餐會吃牛肉湯和魚皮湯,爸爸都這樣吃,假日也會跟著吃
作者:
limni (白髮大叔)
2015-01-20 11:14:00土魠魚羹烏賊羹肉燥飯
作者:
Hammond (普龍宮)
2015-01-20 11:16:00學甲 虱目魚 + 肉燥飯 90有找！
作者:
snowyba (拎老杯)
2015-01-20 11:19:00沒吃過牛肉湯，早餐虱目魚粥多
作者: projeccess (普羅捷社識) 2015-01-20 11:28:00
肉燥飯 魚丸湯 碗粿 魚羮 土魠魚粥 割包 菜粽
作者:
pcryot (獠)
2015-01-20 11:28:00台南早餐的特色就是什麼都可以當早餐XD+1
作者:
alicelhwang (Give me two second)
2015-01-20 11:43:00只有通宵之後才有機會喝牛肉湯阿
作者:
j5462123 (Allen)
2015-01-20 11:51:00平常要上課只能吃早餐店啊假日有空倒是早餐會吃牛肉湯 鮮魚湯沒錯
作者:
joalin76 (stacy)
2015-01-20 11:54:00有時吃鹹粥，假日有時間才吃魚湯，本身是不吃牛
作者: littlehost (嘿嘿嘿) 2015-01-20 12:01:00
牛肉湯是早午餐
作者: Lyc12 (還沒想到) 2015-01-20 12:03:00
牛肉湯是週末假日才會當早午餐吃…
認真說,小時後到現在早餐真的滿常吃牛肉湯的還有肉燥飯,魚皮湯,肉粽等等的當被外縣市朋友說牛肉湯是炒作的,我都滿不以為意的
作者:
yinchun (キミが私を守るから)
2015-01-20 12:14:00海產粥+1
作者:
tgsh (宗師)
2015-01-20 12:14:00牛肉湯如果只要30.40而且有一兩塊牛肉的話我會考慮當早餐不過會被哄抬為特色本來就常是高貴階級的食物假設台南人早餐多半是三明治或飯糰，你會去哄抬它嗎？
作者: cccydi (cccyd) 2015-01-20 12:29:00
肉燥飯魚湯才是早餐啊
作者:
rayven (擲筊才是真正雲端運算)
2015-01-20 12:41:00古早台南人早餐是豆漿燒餅油條
作者:
rayven (擲筊才是真正雲端運算)
2015-01-20 12:43:00菜粽是小學上學時吃的
作者:
ryou69 (溜溜)
2015-01-20 12:45:00偶爾想奢侈一下早餐就會吃牛肉湯 鹹粥 魚湯這些
吃 肉燥飯魚皮湯 碗粿 長大．所以不習慣去早餐店也不知道哪裡有好吃的早餐店 XDDDD
作者:
esp0122 (金屬魂)
2015-01-20 12:52:00虱目魚粥吧… 好吃又便宜
作者:
acexyz (...)
2015-01-20 12:53:00今日早餐 皮丸湯+肉燥飯+高麗菜+魚頭2顆
作者:
ffg1001 (大鯨魚)
2015-01-20 13:07:00什麼都吃,家裡附近上班路上有什麼就吃什麼~
牛肉湯的價錢訂定其實是很早期的事情，大約15-20年前就已經有牛肉湯出現，我當時在國華街就已經吃過當時價錢的確也是偏高，但有個疑問是之前我就曾看過一篇報導：台南牛肉湯這麼多間，但台南或台灣真的有那麼多本土黃牛可提供肉源嗎??我的疑問是過往高價也許真的是因為用高級的肉，但現在的高價，是不是「每一間」都用高級的肉?我不敢肯定
作者:
yantung (yan)
2015-01-20 13:47:00海安路還沒拆，六千在民生路(舊安平路)就不少人當早餐了
作者: gene74 (流浪的寧靜) 2015-01-20 13:51:00
福生肉燥飯+魚丸湯55搞定~中午也不用吃太多阿
作者:
palaru27 (Levine)
2015-01-20 13:52:00之前高中常買鍋燒意麵 、麻油炒飯、當歸麵線去學校吃。每次打開整間都是我濃濃的早餐味XDD
作者:
wingy (相信是一種力量)
2015-01-20 13:59:00我爸最愛的早午餐就是牛肉湯<3
作者:
benning (benning)
2015-01-20 14:02:00我覺得早餐有地域性 如果住家附近有賣牛肉湯 偶爾早餐就會吃 像我家附近的傳統市場就有賣 從國中開始 偶爾就會吃牛肉湯當早餐
早餐牛肉湯算是舊市區的特點 台南每個鄉鎮習慣吃的都不大相同基本上是有什麼吃什麼
作者:
tk12431 (歐文TK)
2015-01-20 14:45:00其實都睡到中午所以沒吃早餐((誤
作者:
fly1021 (小痞)
2015-01-20 14:57:00草魚湯，菜粽，肉燥飯加羹，豆菜麵
作者:
kikielle (This song is over)
2015-01-20 15:22:00愛吃什麼就吃什麼啊 不然也有超商為什麼大家都喜歡幻想台南人吃的早餐一定跟別人不一樣
國小考試的早餐就有去吃過牛肉湯了 指是你沒吃過而已
四海阿 不然就早餐店 有時候來不及就吃合作社的XDD
作者: piedad 2015-01-20 16:36:00
小時候吃蕃薯粥配豆筋 現在大多吃蛋餅三明治
早期牛肉湯真的都凌晨開到早上而已，早期量不多運送班次沒像現在這麽頻繁
推樓上~~早期幾乎都開半夜~天快亮就收了~是成年人才吃的到的美食~~我記得我小時候我爸半夜一點說要帶我去吃好料的~一吃到新鮮牛肉的料理真的是驚為天人~~
作者:
miara (貓咪日記)
2015-01-20 19:01:00小時候吃過飯糰.豆菜麵.蔥油餅.粥.肉燥飯.肉粽....長大後大部分吃西式早餐店
作者:
JAOK (KEAN)
2015-01-20 19:17:00平日都是早餐店或家裡做 假日就 豆菜麵 飯糰 燒餅 碗粿 便當土魠魚羹 炒米粉 虱目魚肚粥 肉燥飯
作者:
kktt254 (.....)
2015-01-20 19:50:00比較常吃羊肉湯 有時吃春捲
作者:
rangeouk ( <(_ _)>)
2015-01-20 21:07:00噓 不要說 不然你就吃不到了 X D
作者:
regeirk ( )
2015-01-20 21:13:00哪來的常吃牛肉湯 媒體炫染的結果
作者: kai770902 (K'ai) 2015-01-20 21:15:00
平常上班日就吃便宜簡單的麵包，假日看心情(擔仔麵,鍋貼,鹹粥,牛肉湯之類的~)
應該說台南的牛肉湯是台灣最強，屠宰場就在善化，比鮮度台南的牛肉湯就是最新鮮的
作者:
rayven (擲筊才是真正雲端運算)
2015-01-21 13:36:00獸肉屠宰後要等熟成才會好吃，打算生吃的話拼鮮度算合理