★店 名：享鮮茶
★地 址：台南市南區夏林路399號（非常近大成路口）
★電 話：(06) 263-3998
★營業時間：店家名片未註明
★公 休 日：店家名片未註明
好讀網誌版：http://wp.me/p3E7Df-EJ （附少許照片）
這間藏在住宅區的飲料店「享鮮茶」，離我家很近。由於位置不是很好、廣告似
乎也不多，因此雖然已經開好幾年了，但人潮總是稀少。
身為忠實顧客，真的很怕這間店就此倒掉，因此 Selena 趁空來寫一篇介紹文，
希望一樣喜歡喝好茶的讀者可以來試試！:)
享鮮茶位於台南市夏林路上一住宅區的一樓店面，店址非常靠近大成路。據其臉
書專頁與 TVBS 的新聞報導所言，此店曾是鮮茶道的加盟店，但因為塑化劑風波
的關係，退出加盟獨自開店，並幾度搬遷。但為省經費，招牌視覺設計與器材都
沿用舊店，因此看起來有點山寨味。
話雖如此，但此店的茶真的挺好喝的。我母親是此店的忠實客人，說起來也是因
為她才讓我知道這間店值得一試。現點現沖的茶，跟一般茶桶式的飲料店真的有
差，喝久了就回不去了。台南所有知名連鎖茶飲店都在我家附近，但除非偶爾嘴
饞想喝波哥的綜合新味跟自在軒的柳橙冷綠，現在只會去這間喝了。
店家不管多忙，都會記得詢問甜度冰量，非常細心。由於是現沖，茶沒什麼澀味
，Selena 很推薦螞蟻客人們（像我）可以喝 5 分甜甚至 7 分（7分的甜味會非
常有存在感），而不喜歡太甜或者想喝原味者，可以挑戰微糖（3 分）或甚至無
糖。糖度的控制因為是靠機器，因此非常精準，每次喝口味都差不多，不會有人
工誤差。至於冰量，因為此店的大杯飲料有 750 毫升，我喝飲料太慢、怕冰融
了會沖淡茶味，因此總是喝少冰或微冰。
值得一提的是，店家有自備環保杯的折扣；L 杯減 2 元，M 杯減 1 元。另外還
有茶品系列買五送一（不限外帶內用）的活動，雖然是台南茶飲店很基本款的優
惠，但對學子來說不無小補！ :)
飲料的定價方面，由於 Selena 離開台灣已經一年半了，並不是很清楚物價波動
與平均定價。但據母親所言，這家的飲料算正常偏低價。L 杯的價位除了奶茶以
外，通常都在 20-25 之間，跟一些高價飲料店相比可說是經濟實惠。此外，除
了偶爾一兩次因聊天聊太久、導致茶味較濃以外，茶品的水準很一致，少有失望
的時候。
通常負責沖泡飲料的人是照片中的老先生，或者一位很熱情的年輕人。由於是現
沖，難免要花點等待時間，但通常三分鐘內能完成，其實聊個天或看看店家電視
，轉瞬就做好了。也許是因為生意不算特別好，並沒有其他店家要跟人潮比拼耐
心的情況，且由於客人少，店員招呼都很熱情，連外送都非常客氣有禮，這也是
我特別喜歡這間店的原因。
店內的人氣飲料據說是多酚系列。但 Selena 個人是原味茶擁戴者，不管到哪邊
幾乎都只喝紅綠青三種茶，實在無法告知評價，有嘗試過的讀者請務必告訴我好
不好喝。我的愛茶以紅茶系列為大宗，而在享鮮茶，我偏愛它的阿薩姆紅茶。此
款茶在店家菜單上有特別註記「古早味」，但由於我一試成主顧，從此沒有點過
其他紅茶，因此很難評斷是否真有不同（欸）。
至於我母親，非常熱愛它們家的金萱冰茶。此茶為冷泡茶系列的一種，很特別的
是茶包不會取出（如下圖），儘管如此，不管放置時間有多長，幾次偷喝其清香
味與茶的甘甜味都不會被時間影響，夏日飲用特別解渴。
要特別注意的是，它們家的阿里山冰茶並不甜，許久以前我曾在家人買時偷喝過
，雖已忘掉滋味，但並不是特別喜歡。雖然很有可能是因為當時是點微糖，但隱
約記得跟其他茶品相比，阿里山冰茶特別不對我味。如果一樣是愛喝紅茶、口味
偏甜的讀者，可以先挑戰其他幾款常銷茶，以免誤踩地雷。
有興趣點外帶的朋友，如距離較遠，視情況增加點單杯數仍可外送；這點我有特
別問過老闆，因此住較遠的讀者，不妨電話中與店員商量低消看看。欲到店拜訪
的讀者，因網路地圖有誤（不確定是地址問題還是地圖問題），強烈建議參閱下
方地圖與路線說明以免找不到。
※ 路線說明
不知為何網路地圖上顯示的地址，與實際店址相去甚遠（其實離大成路口很近）
(1) 如延夏林路往大成路方向一直走，過新興路後往左看，會在靠近大成路口的
最後一條叉路處看見。
(2)如從大成路來，在夏林路轉彎後看路邊，也可以很快找到。