[食記][中西] 蜷尾家甘味處 蠻失望...

作者: df41022 (神奇君)   2015-01-11 21:11:56
★店  名:蜷尾家 甘味處
★地  址:台南市中西區正興街92號
★營業時間:營業時間:平日1400-2100;假日1100-2100(賣完為止)
★公 休 日:週二
★圖文完整版:http://df41022.pixnet.net/blog/post/405783091
2014/10/24 (五)晚
吃完了綣綣屋、康宇家,本來覺得對今日口味沒興趣、又沒人排隊,讓我不想前往的蜷尾
家,卻因為接近夜晚、客人多了起來
三思之後,覺得今日未前往,下一次來也不一定見得到他開門(我是說他可能公休啦XD)
,所以還是來了
聽說蜷尾家很大牌,動不動就公休,也不會在FB上做預告,上一次就有格友碰壁
本君這次有幸看見他開門,7:00來買,結果買完後、7:25他們就關門了......不過就某

層面而言,這是我運氣不佳(?)
是說人家綣綣屋、康宇家早上11點開門、還做到晚上9/10點,你這家下午兩點開門的、七
點多就收店,真的是大牌無誤(-。-;
一般是單支$70、$200/三支,而當天新登場的「焦糖」口味可能比較搞剛、單價$80,且
未納入三支$200的優惠
蜷尾家的霜淇淋不止要排隊、還要抽號碼牌、過號須重新叫號,這應該大家都知道了吧~
這天我雖然沒見到什麼人潮,店員仍堅持要我先抽號碼牌......是說這也是挺有樂趣的啦

好像在醫院看診一樣( ? ▽ ` )ノ
沒過多久就開始聚集人潮,聽說假日才會爆滿,雖然不那麼愛等,但是看見人潮稀稀落落
、又覺得好像少了些什麼(很矛盾的心情=~=)
等待之餘,看看櫃上的可愛物件,這是蜷尾家委託廠商製作的「台式馬卡龍」
記得之前有聽說蜷尾家也販售搭配霜淇淋的小點心,不過這次詢問、店員卻否認了?~?
焦糖霜淇淋$80**
很漂亮吧~一律使用蓮花底座的甜筒裝喔~所以害怕霜淇淋滴下來而跟店家要杯子是徒勞

外觀也相當完整,除了餅乾、沒有湯匙或其他有的沒的干擾
即使你跟店家要湯匙也會被拒絕,因為蜷尾家除了霜淇淋、甜筒跟餅乾,啥都不給(; ̄O
 ̄)
這點不知道是不是網友評價蜷尾家「大牌」的原因之一誒......我個人是這麼以為的啦(
 ̄^
 ̄)ゞ
回到主角霜淇淋,填得很扎實,整支霜淇淋外觀胖嘟嘟的不說
一直灌到甜筒最底下的尖端都是滿滿的霜淇淋,份量不輸給康宇家(綣綣屋的份量則是..
.
...很少......)
不過質地仍然水軟水軟的,溶化超快,這時沒有杯子簡直教人難受>~<
有很多標榜「海鹽焦糖」口味的霜淇淋、其實吃起來都像牛奶糖,而小七曾推出的牛奶糖
霜淇淋,顏色跟我手上這支像極了!
但蜷尾家的焦糖霜淇淋有苦苦的味道......果然很焦糖......不敢說他功力差
因為我自己在家裡煮出來的焦糖就是這味道,不過做成霜淇淋、我本來期待會有變化....
..
我是還沒吃過小七的牛奶糖霜淇淋啦~但要是蒙著我的眼睛、跟我說這支是小七的產物,
我大概也不會否認XD
結論:越有名的霜淇淋店越不能盡信啊~當天吃的四家霜淇淋——佐鶴堂、綣綣屋、康宇
家、蜷尾家
#名氣由大至小:蜷尾家>綣綣屋>康宇家>佐鶴堂
#神奇君推薦度:佐鶴堂>康宇家>蜷尾家>綣綣屋
[台南|中西區] 黑芝麻霜淇淋戰勝隔壁那家、私心覺得抹茶最優秀~康宇家:http://df4
1022.pixnet.net/blog/post/405478237
(食記)[台南|中西區] 量少不給力的芝麻霜淇淋——綣綣屋:http://df41022.pixnet.ne
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(推薦)[台南 中西區]老城散步甜食~純水果、無鮮奶油添加的美味霜淇淋~佐鶴堂 MONEY
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作者: tsuyolover (粉紅˙海)   2015-01-11 21:26:00
我也不喜歡綣綣屋,蜷尾家要看口味佐鶴堂還沒吃過,筆記起來,感謝分享^^
作者: ea380841 (redshoes)   2015-01-11 21:43:00
推佐鶴堂超好吃 老闆人很好><
作者: stevo8968 (高譚射背哥)   2015-01-11 21:59:00
佐鶴堂老闆頗熱情
作者: countD (§愛思)   2015-01-11 22:14:00
佐鶴堂很真材實料!吃過奇異果的 好吃
作者: qwertyuiop24 (i凡)   2015-01-11 22:36:00
推康宇培茶~~
作者: Fireup (watch out)   2015-01-11 23:15:00
佐鶴堂好吃
作者: pplich (Lee)   2015-01-11 23:27:00
佐鶴堂超好吃,大推香蕉雪酪
作者: shiawyee (yee*)   2015-01-11 23:32:00
佐鶴吃過墨水(仙草口味),還不錯
作者: gttap23 (((())))   2015-01-12 00:06:00
看推文好想去吃看看佐鶴堂QQ
作者: cksxxb (胖小喵)   2015-01-12 01:40:00
整條街都潘那在吃的,貴的要死
作者: zmmm (zmmm)   2015-01-12 02:21:00
聽網路傳言 是潘仔口味嗎?
作者: dyarchon (夜 深了...)   2015-01-12 09:04:00
就一堆人去買~把他們的胃口養超大的阿
作者: danielboy10 (大叮噹)   2015-01-12 09:33:00
一支霜淇淋賣到70~80...利潤高的嚇人..還一堆人買
作者: brian70545 (SoccerMan)   2015-01-12 12:49:00
潮阿
作者: a199570 (Chicken Ass)   2015-01-12 16:04:00
大推佐鶴堂,有空可以跟老闆聊聊他人超好!
作者: smilehtone77 (high)   2015-01-13 01:34:00
大推佐鶴堂,葡萄雪酪超好吃

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