[食記] Chun純薏仁

作者: asileasile (no)   2014-11-27 20:25:38
圖文版
http://asileasile.blogspot.tw/2014/11/chun.html
夏天裡走了一趟台南
回到大菜市的羊肉攤
現在已經成為chun純薏仁甜點店
接手的年輕夫妻費心地保留了原來的灶台
當初川燙羊肉的簍勺像件藝術品似的裝置在牆櫃中
人的離去讓清晨的羊肉湯成為絕響
當年的我
可以開車夜行來喝一碗四點半開賣的羊肉湯
如今在相同的座位上
吃著一保堂抹茶粉做成的甜點
店主手製的白玉在鍋中滾翻
配著抹茶入口
另外是紅豆薏仁紅白相間
庶民的豪邁被細膩沖淡
先代老闆娘站在灶台後的身影猶如昨日
鍋沸煙霧漫
瀝湯肉入碗
一夜沒睡的我
吃著半似宵夜的早餐
精神乏但止不住饞
如今燈滅戲散
人生很短
看盡風景終究不忍嘆
作者: skhedy (Scholastica)   2014-11-27 21:09:00
好文。
作者: goodboy6936 (送行者)   2014-11-27 21:30:00
文青。
作者: maggie82728 (柯柯柯比比)   2014-11-27 22:38:00
好文青。
作者: erotom16 (吃飯)   2014-11-28 00:12:00
樁之味加上文青兩字就可賣貴一倍

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