[問題] 碳佐麻里永康店這樣的服務是常態嗎?

作者: catcat (cat)   2014-11-19 22:56:14
久聞盛名-推薦食材優服務佳,便滿心期待到該店用餐,
餐點美味是沒話說,但服務方面不知是否因為是下午時段(我們2人下午一點半進去用餐)
一進店服務親切,但開始用餐後卻發現服務人員不知是否因忙其他雜務或休息,
上餐的速度很有效率,但餐點上完後便覺得外場服務人員短缺且不積極,
桌面的空盤跟垃圾放很久了也不見服務人員,最後受不了而按服務鈴才來收拾,
覺得離譜的是最後烤完請服務人員撤下炭火後送甜點,
桌子中間炭火收走了,甜點送上了,但我們位置前的空盤空碗筷子卻依舊在我們眼前
桌面一片狼藉,連吃甜點都需要我們挪出位置才方便吃,
平常吃2.3百的簡餐店都懂得在最後的甜點飲料送上前會先收拾清空桌面,
這樣的服務水平真是讓我們覺得OOXX,畢竟餐點費用不低又收了一成服務費,
(當天2人共消費1450元)
雖然服務人員態度尚佳,但感覺虎頭蛇尾,
感覺板上很推這間,但第一次消費卻覺得很失望,這樣服務的常態嗎?
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作者: coosla (coosla)   2014-11-19 22:59:00
應該是人太多的關係
作者: march0331 (MARCH)   2014-11-19 23:08:00
.我是老顧客。從它開幕開始吃。我只能說cp值越來越低每換一次menu就漲一次。服務其他方面越不那麼理想但他的食材還是很好。我從府前開幕時就開始去了。
作者: s99770045 (影子)   2014-11-19 23:11:00
從6年前吃到現在真的服務品質越來越差了
作者: ksutme (這就是人生)   2014-11-19 23:13:00
覺得服務品質不好怎麼不馬上反應?用餐快結束前不是都會有服務人員來做調查
作者: iam0718 (999)   2014-11-19 23:20:00
只有我覺得怪嗎 我不會自己等 每次覺得該收了就是按服務.
作者: haha1220 (3344)   2014-11-19 23:20:00
我也覺得越來越差了
作者: keirooo (Masa's)   2014-11-19 23:22:00
送餐都沒順序出,不然就是等很久,人力不足吧…
作者: tsubasa25025 (DT)   2014-11-19 23:57:00
上餐速度太快+1,好像在趕客人吃東西,按鈴也是都沒來,叫了也忘記來整理,覺得好像不應該是這樣的服務
作者: abc781 (ck9527)   2014-11-20 00:11:00
前幾天去連盤子都沒收過,離席才想起有甜點,反正不缺客人結帳送的禮券直接轉贈,至少還有杯飲料喝
作者: lotuslin (佑)   2014-11-20 00:40:00
另外一間也是越來越差了....
作者: mengjing (雞排又派到頂的龍>小盂)   2014-11-20 08:25:00
老顧客+1,兩間的服務態度越來越差,餐點內容也是...
作者: PTT5566 (正宗)   2014-11-20 09:22:00
連打電話去預約,口氣也變得很不耐煩
作者: brella (府城嚴選臭懶趴)   2014-11-20 09:45:00
人太多不能當理由
作者: tingjj (笑到併軌)   2014-11-20 10:03:00
推march大
作者: cutlove   2014-11-20 13:07:00
從以前路過進去吃不用排隊到現在 CP值真的低很多 不過單以肉的品質來說真的很好 但是價格就...尤其是過年
作者: kyuudonut (善良老百姓)   2014-11-20 13:34:00
碳佐的經理不是可以隨時反應嗎?
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2014-11-20 14:12:00
反應也不會有多大改善,不是朋友要吃我是不會想去
作者: callling (柳成汁)   2014-11-20 16:30:00
每換一次目錄漲一次。我是從炭火工坊的年代開始吃的
作者: mixcc   2014-11-20 19:17:00
想到今年春酒被搞得烏煙瘴氣,現在還是很氣我第一次客訴就獻給他們了
作者: chiaamay (STAYREAL)   2014-11-20 19:19:00
超不推永康店曾經打電話預約還被服務人員掛電話!!很大一聲扣就掛了
作者: mind (夢想加州)   2014-11-20 20:29:00
目前遇過服務態度最好的是中華東路的舒果~^^
作者: blackqueen (呵呵~~)   2014-11-20 20:32:00
真的漲超多
作者: st10960 (Ahger)   2014-11-20 23:17:00
碳佐麻理的服務差不意外

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