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作者: chrisxmen (認真揮霍每一天) 站內: Food
標題: [食記] 台南 燒丼株式會社 台南中山店
時間: Fri Nov 7 15:23:43 2014
餐廳名稱：燒丼株式會社 台南中山店
消費時間：2014年/9月
網誌版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/250027970
燒丼株式會社 台南中山店
地址:台南市中西區中山路162號 (新光三越台南中山店B2美食街)
時間:11：00~22：00
新光三越台南中山店B2的美食街當中，最熱門也最多人排隊的
除了丸龜製麵應該就屬於這家燒丼株式會社了吧
我一向對於限定這字樣沒有抵抗力，排隊時看到牌子就決定要點這個^^
這部分算是所謂的松阪豬，由於運動量大所以吃起來很有彈性
恰到好處的烤功逼出多餘油膩，只留下薄脆有彈性的口感
老婆的招牌烤雞丼，份量不少的雞腿肉加了獨家醬汁燒烤
從焦香的外皮到柔軟多汁的雞腿肉，以及畫龍點睛的醬汁都是加分元素
以我較重口味來說這碗非常滿意，老婆則是說好吃但醬汁少一點比較好
加60元升級套餐就會多一份小菜和一罐寶特瓶的飲料
旁邊就是超級好喝的樺達奶茶我當然選擇自己想喝的，燒丼配上樺達根本是天堂
只不過和義大比起來貴了5元，雖然不多但心情就是不開心~~~~
總之這家和丸龜一樣會想再訪，也難怪並列美食街最熱門的店家