[食記][中西] 三富小吃店

作者: reesion (阿湯哥)   2014-10-29 18:42:56
餐廳名稱:三富小吃店
圖文版網誌:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/229249360
消費時間:2014年/10月
地址:台南市中西區海安路一段127號
電話:無
營業時間:11:00 - 20:00
公休:無
每人平均價位:100
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:咖哩飯、排骨酥湯、炸肉
座標(度分秒):22°59'26.5"N 120°11'42.8"E
停車:普通(路邊停車)
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海安路與保安路的路口有一家紅色看板的三富小吃店,是大同路上老字號的上
富小吃的分店。每到中午用餐時刻總是座無虛席,外帶的人潮也是絡繹不絕。
三富內用區不大,全部的座位大概只有10人左右。
但整個店面非常乾淨整潔,在這裡吃飯相當輕鬆自在
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餐點的部份是飯食為主,還有幾種湯品可以選擇
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排骨飯 NT. 70,這裡的排骨是以帶骨的三層肉下去滷,
再搭配酸菜與黃蘿蔔,上桌時香味四溢,令人垂涎三尺
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排骨滷的相當軟嫩,沒有什麼柴柴的感覺。
肥瘦的比例也不錯,吃起來不會太膩
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咖哩飯 NT. 65,應該是以台式咖哩粉勾芡下去製作,
再加入馬鈴薯、紅蘿蔔與豬肉等食材
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因為是屬於厚重口味的咖哩,跟白飯混合後很好入口,
一份咖哩飯可能一下子就吃光了
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炸肉(單點)約NT. 40,就是炸排骨,肉質很結實,外皮就是台式的炸粉
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排骨酥湯 NT. 35,用炸過後的排骨肉加到湯中,
排骨的外皮吸收了湯汁變得很軟爛,不過湯頭喝起來稍微油了些
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川芎腦髓湯 NT. 35,軟綿綿綿的腦髓與川芎的湯頭,是強大的膽固醇餐點
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愛吃的人會非常喜歡這樣的口感。
但怕的人(像站長)就完全不敢動筷,就留給喜歡的人品嚐吧!
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作者: jiern (jiern)   2014-10-29 19:02:00
這家的排骨是縮小版,大同路比較大塊
作者: jeff0811 (jeff)   2014-10-29 19:49:00
排骨漲到70喔.....我以前吃過50的
作者: cosingtako (Hsu K.H.)   2014-10-30 00:19:00
吃過50+1
作者: reader2714 (無毀的湖光)   2014-10-30 00:24:00
超好吃從小吃到大 還沒吃過這類有比他們家魯的好吃的
作者: s74819 (大家一起出頭天)   2014-10-30 12:04:00
我都吃大同路的上富,超喜歡炸肉的>///<

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