【中西】好擠。H.G Restaurant～老屋。質感。早午餐
台南市中西區青年路226巷4號 AM9-PM9，試營運期間至PM4 (06) 223-1226
好寬敞圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/58576879
好擠雖處巷弄，實則好找
認明青年、北門路交口的彰化銀行，後方巷子即是青年路226巷
質感鑄鐵招牌，一是販售生活雜貨的好擠Living、另一便是該日目的地：好擠H.G
Restaurant
深長的老屋本體，打通所有隔間
前段保留磨石子地，後段鋪上復古風味滿點的棋盤格大理石，搭配同材質桌面，沈穩優雅
空間雖大，卻不硬擠桌椅，即便雙人桌，都是能自在伸展的寬敞
原為台式老屋的好擠，運用簡約的色調，營造出略帶歐風的復古
牆面留下整修鑿痕，更添隨性幾許
搭配台灣在地設計品牌Ruskasa的單椅餐盤，質感極佳
入內一個多小時，店內業已滿座，為免撲空，訂位是必須
好擠主食共7種，從輕食到燉煮皆有，價位在280-320元之間，含附餐飲料，不加服務費
雖說眾人都說價位高，罷特！因為沒有服務費，奇蒙子好不少
很想吃兩份，肚量絕對能配合，無奈荷包不能
選定友人推薦的雞肉煮，再加點可頌一枚
（可頌，50元）
新鮮出爐的可頌，金黃的表皮入口即成細雪，中心則是帶咀嚼度的紮實，絲毫不空拋
更厲害的是奶油超香，而且還香濃不膩，好好食啊（陶醉ing）
（酒燉奶醬雞肉煮，320元）
來前聽說餐食份量不多，見著實物，並不這麼覺得
以碗公裝盛的雞肉煮真是不少，男生我不敢說，但正常胃口的女孩子肯定夠
好擠的生菜來自近來火紅的蔬食樂
老實說，只吃一小口，很難體會出它的威猛，但確實口感細膩、毫無菜生味
煮物佐法國麵包及核桃麵包
前者帶韌度但不死硬，後者略有Q勁
相同的是都有好棒的麵香，餘韻還有淡淡的鹹鮮
我敢發誓 - -
好擠的麵包超！好！吃！
喔喔喔這個雞肉啊啊啊是近期吃過最威的！
超Q、超嫩、超緊實，份量給得不手軟，一整個大愛
以為湯汁會收得濃稠，卻是湯品般爽口
有肉鮮味、菜蔬甜、餘韻還有白酒的微醺，嚐來卻清爽不膩
單喝好，沾麵包馬美賣
（美式咖啡）
本人有過陰影，向來不喝美式咖啡，無奈換購飲品得加80元，還是乖乖喝免加價的它
不抱期待地入口，反倒小小驚喜
夠濃，略酸，但不令人討厭，拿來配可頌，超搭
完食心得：
相信有不少人一看到好擠的價位就倒彈數步，覺得不過又是一間吃裝潢的好拍店，罷特！
經本人肉身證明，好擠的餐食確有相當水準
光是搞台窯烤爐這個陣仗就不是只靠裝潢就想搶錢的店家做得到的
精選素材反映在價位上亦是合情合理，品味絕妙的空間更是大大加分
用餐當天，偷聽到不少組客人已是N訪，足見好擠料理實力
建議來一趟好擠，應該就不會覺得這兒徒有龍國搶錢價位
試賣期間似乎好像彷彿僅開放一樓，建議打電話訂位，免得真的擠不進好擠！