小的本身副業是餐飲業
所以當我得知這些事情的時候實在是很不可思議
簡單來說 一桶油的成本多少 難道不會去全X或X聯看看嗎?
1.5~2公升就要2.3百元
一個水桶大的油賣你2.3百元 怎麼有人會敢用?
我認為現在做吃的喝的 好像都沒有甚麼良心
有次小弟一個朋友來店裡找我 問我不過是賣一碗鍋燒意麵何必自己熬湯?
就湯塊、味精弄一弄、高麗菜丟一丟、料也放一點點就好
就很好吃了阿~我還是台南東區名店~~~ 一碗成本不到20元 我賣55都還有賺
讓我覺得很心寒 原來這樣才叫作做生意 飲料也一樣
別人用"台灣包裝"的茶 我用的是南投"現拔"的茶葉
但至少我自己賣的東西 我自己敢吃敢喝
另外說到工讀生的時薪 從去年我們店就已經給120元
現在已經漲到一小時給150元 我不認為每小時給員工基本該給的時薪有什麼不對
為了壓低成本壓榨工讀生的老闆 借問如果是你的兒女 一小時時薪不到115 只有95、100
你可以忍受??
我真的認為台灣太多人都為了自身利益根本沒為了員工著想
尤其是南部的小吃店 真的會因為"別人都怎樣、我就怎麼樣、為什麼我要多花成本?"
這樣的觀念 真的是不對的
小弟希望以後大家都可以遇到好老闆找到好工作^_^