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★店 名：黃記鱔魚意麵&水仙宮米糕
★地 址：70059台南市中西區民權路三段44、46號(國華街交叉口)
★電 話：06-2202407
★營業時間：16:00 - 1:00
★公 休 日：無
圖文網誌:http://chian0122.pixnet.net/blog/post/186071424
不論白天晚上
國華街總是有著絡繹不絕的饕客來這裡尋寶
有的時候不知道要吃什麼時
我們也會來國華街繞繞
馬上就會有了答案
不過今天分享的這一間並不是隨意經過的
而是循著老爸分享的地址循線而來的
既然是老爸分享的
那麼這間店一定也開了不少年了吧
趕快來看看吧!
非假日的晚上
黃記鱔魚意麵同樣也能大排長龍
不過到底是觀光客還是在地人
在我看來倒是一半一半了
他們還有一點很特別的就是
我一開始以為他們是同一攤結果並不是
只是座位共用而已
點餐還要分開來點
鱔魚意麵在左邊 米糕在右邊
裡頭的招牌也分成兩邊
想吃那邊就往哪邊去點
點完以後也是個別付款
旁邊還有用手寫的菜單
可能是比較後來才有的吧
四神湯 $25 米糕 $25
四神湯的料頗讓人滿意
腸子也都滿大塊的 嚼起來很有感
湯頭算是比較清爽的
四神湯本來口味就不重
尤其是現在坊間通常都把中藥材的部份去掉了
口味也就更大眾化一點
灑滿魚鬆的米糕
除了魚鬆之外還有花生跟滷肉丁以及小黃瓜
每一口都吃得到豐富多樣的滋味
吃到中間可以看到水仙宮的米糕是相當濕潤的
吃起來口味也比較重一點
讓人會忍不住想配個湯再來上一碗
乾炒鱔魚意麵 $90
光是從照片就能看到六大片鱔魚~
一盤只要九十元不論是價位還是用料都讓人相當滿意
這盤乾炒鱔魚意麵雖然看起來已經把汁收的比較乾了
但是麵條吃起來可是已經讓炒汁入味
讓人一口接一口停不下來
老實說今天分享的這三樣
就連小鳥胃的我們兩也實在吃的很不滿足
後來又去吃了別的小吃
不過這樣子的價位也算滿能接受的就是了