★店　　名：小米屋創意風味餐
★地　　址：台南市東區仁和路84-7號
★電　　話：06-3354842
★營業時間：11:00 ~ 19:30
★公 休 日：星期日
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這間店剛開幕沒多久，位在仁和路上
店面沒有非常顯眼，但是招牌蠻大的而且很可愛
可愛的小妹妹就是老闆娘的小女兒
一樓是來自馬來西亞的老闆娘經營馬來西亞風味餐
二樓則是台灣的老公在經營髮廊
今天試了Nasi Lemak(辣死你媽) 芙蓉雞飯 馬來西亞白咖啡
據老闆娘說，原本的辣死你媽可能真的會辣死大部份台灣人
所以她有把口味調得溫和些
但不失原有的特殊風味
不過老闆娘有說未來會準備辣跟稍微不辣兩種口味給客人選擇
除非你完全不吃辣
不然建議你可以嘗試"原味"
老闆娘做這道料理一點都不馬虎
因為台灣找不到相同的小魚干跟花生
老闆娘就在馬來西亞做好了再帶來台灣
另外一道是店家主打的芙蓉雞飯
老闆娘是來自馬來西亞森美蘭州的芙蓉市
所以這雞飯就取名芙蓉雞飯
不要看它像普通的雞絲飯
這雞肉咬來柔嫩多汁
配上特製的甜辣醬真的是逸品
看似簡單，其實很不簡單
附上的清湯就是燉煮芙蓉雞的湯液
滿口都是鮮雞的清甜
餐後來一杯香濃的馬來西亞白咖啡
料理雖然稱不上非常精緻，但老闆娘很盡力的要呈現馬來西亞的原汁原味
許多材料都是老闆娘從大馬帶回台灣
去過大馬且愛吃大馬食物的我覺得沒有一百分也有八十分了
畢竟受限於食材跟一些香料的取得不易
以異國料理來說算是非常平價
聽說老闆娘的咖哩飯和婆婆的丼飯也是美味
今天已經吃撐了
下回再來品嘗