★店 名：阿村牛肉湯 阿松割包
★地 址：台南市國華街
有圖有文有真相
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陣子睡前看了食尚玩家的重播
突然想起跟老公計畫了八百年的台南行到現在都還沒成功
剛好工作空檔 再加上一股衝動下
我突然決定一個人搭上最早班的高鐵出發了!
為了一嚐台南的豐富早餐
咬著牙 忍著餓 經過長途跋涉後(明明就坐高鐵吹冷氣)
終於來到我的第一站
阿村牛肉湯
不管是湯的還是炒的
牛肉吃起來都非常軟嫩 而且毫無腥味(真的一點點都沒有!)
讓人有一種 "這是牛肉嗎?" 的感覺
不太敢吃牛肉(怕腥味)的人 一定要來試試看
絕對會改變你對牛肉的想法
這家就在一級戰區國華街上
吃完這個還可以吃別的 算是很方便的選擇
第二站 阿松割包
阿松割包有豬肉或豬舌兩種選擇 豬肉還可以選肥或瘦
因為前一餐已經吃很飽 加上豬肉割包感覺有些普通 所以只選了豬舌包
雖然覺得吃豬舌有點奇怪 (好像在跟豬喇舌~ 噁~)
但是難得有這種機會 所以還是硬著頭皮買了
割包上有塗一點花生醬還是芝麻醬之類的
然後就是厚切豬舌 和一些酸菜和醃白蘿蔔片
配菜們很脆 豬舌吃起來也很脆 口感很奇妙
味道則是清爽路線 而且個頭不大 一下子就吃完了~~
台南的小吃真的很有特色
其他的留待改天介紹囉