※ 引述《finzaghi (琴之森)》之銘言：
: ※ 引述《wadd614101 (奇古羅伊德)》之銘言：
: : 請問一下
: : 各位
: : 因為宿舍位在,長榮路4與5段與開元路橋附近
: : 不知道這附近哪邊有不錯的豬血湯
: : 有人可推薦一下哪邊有在賣豬血湯的店家嗎?
: : 不方便說店名, 可站內信~謝謝
: 比較常吃的兩間
: 一間是葉小吃 早上到中午
: 在開元路與勝利路交叉口轉角處
: 賣很多東西(豬血湯 肉燥飯 排骨飯 雞肉飯 肉粽 菜粽...等) 價錢也不算貴
: 另一間是在葉小吃對面的小攤子 早上到中午一點左右
: 賣的是炒麵炒米粉 跟豬血湯
: 有時候早上想吃點中式早餐 就會買一下
說到豬血湯
為什麼台南的豬血湯吃起來脆脆有彈性？
讀書時第一次離開台南到雲林，吃到當地的豬血湯還以為是鴨血
那時候我才知道原來豬血有軟的跟脆的
有台南人知道為什麼台南豬血湯是脆的嗎？
謝謝