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店名:輕井澤鍋之物
地址:台南市安平區中華西路二段7號（土地銀行旁）
電話:06-2957232
營業時間:AM11：00 –AM02：00 ( 最後點餐時間 AM01:00 )
本人口味偏清淡,不吃辣,很少吃油炸,如有喜愛的口味跟小弟類似歡迎加入我們粉絲團喔
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我也覺得是不是行銷手法,上禮拜六去吃,好幾桌都空著,但卻

都沒人坐,而且現場叫號依據不知是啥,等了半小時就進去了

但跟我們差不多時間到的其他客人,我們都吃完了,都還沒進來XD

我也是禮拜六去吃的 等了應該有兩個小時吧@@叫號順序真的不知道是啥

然後我覺得........就是高級一點點的小火鍋

蠻普通的

我想應該不是吧..一次不進太多客人的原因是一次進太多客

送餐的速度跟品質都不會太好...客人的菜我們會來不及出

就我自己在裡面當服務生的想法98桌四百個位子滿太難送餐

四人桌以上的比較少桌 樓上說的等比你久的應該是在等多人裡面的多人桌吃完吧 以上

聽起來是店面設計不當，不如把座位減少加大廚房空間

前幾天有滿桌過的樣子 只是單點跟肉品都是現點現做

都要處理時間

既然進太多客人會讓送餐和服務品質不好 那何不小小一間就好 你號稱98桌400位子 就是讓人期待說 好多位子啊 去應該

不用等那麼久 結果你寧願空著其他位子讓客人等 那根本本

末倒置

這是顧客對策的一環，在外面排隊再罵也可以置之不理，坐進座位卻沒人服務可是會被客訴的

推薦這家！在台中吃過很棒！尤其是裝潢～蠻享受的，可以拍

照，餐點也不錯吃！剛開的店服務方面一定會有落差，加油吧!

為什麼要特別提公益路啊? 輕井澤在台中有4間店 況且總店也

不在台中....就跟某些外地人以為50嵐來自台中一樣...

http://ppt.cc/Uy6F 因為鼎王事件吧，我猜得...

公益路算是餐廳集散地了...一堆店。

何況原文也沒提到這家來自台中吧...批這點很奇怪？？

沒批啊 只要改成"在台中頗負盛名"就好 也不容易誤導

因為早先是在其他分店消費 或許被誤導的只有我一個

我是上禮拜六早上十點半到前面就一堆人了，但是我進場後半部好像還沒很滿，大約中午12點過後才全滿的樣子，但是外面一直有人在等待的感覺我猜想是他們先服務一些比較前面的客人，等穩定了再陸續放人進來

個人覺得還好，吃過一次後不會想再去吃

還是得說現在是試賣，不想排隊的就等開幕用電話預約囉

好在是下午4點去 根本沒排到隊 吃出來就看到人龍了XD

雖然口味一般，但裝潢真的不錯，價格也不貴

是吉祥也在劣化中，爐子也不擦乾淨還留二小堆飯粒在爐子上，8點多去沒客人排隊，1樓有空位，還是叫你坐二樓，跟他反應也沒用

吃過總店在彰化的員林，只有總店有紅茶無限量暢飲

星期天中午去吃過,還蠻不錯,會推薦朋友和帶家人再去光顧,至於

等待,感覺還好,登記一下,在外面大概等了15～20分鐘吧

他滷鴨血不錯,連我爸這種不喜歡吃豬血、鴨血類的也稱讚

只吃過台中店，普普+1。千萬裝潢... 真的嗎@@?

嘗鮮可以試試，氣氛是不錯，但真要說多好吃...

小弟是在台中吃的

比較愛員林總店 基本上那裡就是我的廚房了