★店 名：旭屋牛丼專賣店
★地 址：台南市中西區忠義路二段48號
★電 話：06-2209542
★營業時間：11:30 - 13:30 、 17:30 - 19:30
★公 休 日：星期一
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文字版:
店家名稱：旭屋牛丼專賣店
有無低銷：有，150元
地址：台南市中西區忠義路二段48號
電話：06-2209542
營業時間：11:30 - 13:30 、 17:30 - 19:30
公休日：星期一
PS:現場只有10個座位ㄛ～
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聽聞這家店很久了．那天忽然很想吃牛丼
還好去了只等不到30分鐘,超幸運的排到最後兩份
(老闆每日限量，都大概8點多就賣完囉)
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/509050608
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/509050599
這間店最多一組只能四個人 四個人以上不接受登記
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/509050590
店內販售定牛丼定食類有五種：原味、旭屋蛋黃、柚香大根以及蒜香奶油，韓國泡菜，厚
切牛燒丼
每份定食皆可選擇兩樣小菜做搭配，附餐有飲品、沙拉及味增湯（不可續）
價位來說，對我來說是屬於中上的價位，但每天還是生意超好，可見牛丼真的很美味！
本人偏愛吃蛋，所以點了旭屋的蛋黃定食
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/509050539
沙拉裡面那塊黑黑的,我實在吃不出來是什麼 也忘了問老闆XD
但我不愛吃沙拉,旭屋是我少數能把全部的菜吃光光的沙拉
因為他們的配醬很特別 我選的是【和風醬+芥末】吃起來會有淡淡的芥末香味 非常清
爽特別！
湯的部分也不會特別的鹹，裡面有兩三顆蛤仔 如果能再多續一碗就好了*O*
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/509050557
滿滿的整碗蔥 搭配上一整顆的淡黃
他們的醬料非常好吃，但我稍嫌醬汁太多(吃到最後會有點膩 因為整碗都醬)
但醬汁融入白米中濕濕的口感 吃下去很滿足！
根據有在日本住過的友人描述 旭屋的口味是他在台灣吃過最日本味的牛丼
但如果能夠連蛋清一起打進去丼飯裡 味道會更好
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/509050605
牛肉香味很夠且油花分布均勻 不到10分鐘就吃完了整套定食
(應該是等太久太餓了吧 哈哈哈XD)
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/509050509
上圖這份是厚切牛丼 是旭屋定價最高的定食 (290NT)
牛肉片不算太厚 但油脂分布均勻
愛吃飯的人 配起來一定也一口接著一口
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老闆的背影，偷偷說 老闆很帥喔！！有蔣友柏的味道～
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/509050503
因為店裡只有10個座位，每天又都限量
嗚嗚 限量是殘酷的！
所以想吃的人一定要提早去現場候位ㄛ
總結：
美味★★★★☆
乾淨★★★★★
服務★★★★☆
再訪率★★★★★
CP值★★★★☆