[食記][中西] 金得春捲 阿松割包 好味土魠魚羹 葉家小捲米粉、布萊

作者: FloatingBoat (透支 省點用)   2014-02-11 19:45:41
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[台南中西區] 永樂市場(金得春捲、阿松割包、好味土魠魚羹、葉家小捲米粉、
布萊恩紅茶) 20140207
今天來到永樂市場吃東西,就來當個觀光客,看到人家排隊就去買來吃看看。
第一站來到金得春捲,也是很多人在排隊的店家。
旁邊還有一個超人氣的碗稞,不過個人沒有喜歡吃碗稞,所以就沒有買來吃。
一份35元的春捲,個人覺得以外觀來說倒是沒有特別份量大。
吃起來口感還算可以,口味比較清淡一些,拿到手的時候,感覺內餡涼掉了
除了基本的高麗菜花生粉外,還加了蝦仁以及蛋皮。
第二站來到斜對角的阿松割包,口味有普通包、瘦肉包、還有豬舌包。
雖然店家寫一份兩粒割包,不過其實可以混搭喇。
點了一份普通包以及豬舌包,基本上配料大同小異。
割包外皮軟嫩,整體口味還算可以,沒有想像中的好吃。
聽說豬舌包是招牌,豬舌真的軟Q,不過一想到豬舌,還是吃起來有點不太習慣。
內用有附一碗湯,雖然小小一碗,感覺非常好喝,很想知道是什麼東西熬成的。
第三站來到斜對面的好味土魠魚羹,小碗四十元,大碗50元。
小碗的土魠魚羹,個人覺得湯頭甜甜的,土魠魚也軟嫩好吃。
第四站來到比較遠一點的葉家小卷米粉,也是一間五十年老店。
一份小卷米粉或是小卷湯都是80元,老實說真的還真的不便宜。
80元的小卷米粉終於上桌了,小卷吃起來口感還算軟Q,可以續湯,不過我沒續。
最後來到店家布萊恩紅茶本店,這一間店的茶也算不便宜,而且排隊的人實在太多了
買了一杯觀音紅茶,35元一杯不便宜。
個人覺得味道還算可以,個人還是比較喜歡全量或是雙全古早味紅茶。
[金得春捲]
地址:台南市民族路三段19號
電話:06-2285397
營業時間:7:30~18:00
[阿松割包]
地址:台南市中西區國華街三段181號
電話:(06) 211-0453
營業時間:8:00 ~ 18:00 (週四公休)
[好味土魠魚羹]
地址:台南市中西區國華街三段186號
電話:(06)224 1880
營業時間:8:00~19:00(週二公休)
[葉家小捲米粉]
地址:台南市中西區國華街二段142號
電話:(06)222 6142
營業時間:8:30~19:00(週一公休)
[布萊恩紅茶(正興店)]
地址:台南市中西區正興街62之2號
電話:0955-262716
營業時間:10:00~22:00
作者: beinda ( )   2014-02-11 19:52:00
台南春捲是吃冷的喔~
作者: all115104 (咕嚕嚕)   2014-02-11 20:10:00
豬舌好吃~ 他的湯真的很好喝 也想知道他用什麼煮的!!
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2014-02-11 20:27:00
有潤餅吃熱的?明明就潤餅取名春捲...
作者: StarHero (離開)   2014-02-11 20:58:00
金德厲害的地方是 放久了不會濕
作者: mapleXD (厚厚)   2014-02-11 21:00:00
可是我每次買每次到家吃還是會濕掉欸
作者: victora (安安穩穩就好)   2014-02-11 21:16:00
春捲放久會濕喔,每次買回家都要馬上吃
作者: hokksapp (北海道札幌)   2014-02-11 23:54:00
阿松好吃T
作者: nepson (\⊙▽⊙/)   2014-02-12 00:39:00
這春捲真的放久了也不太濕 很強
作者: OhShark (屋窩雜)   2014-02-12 04:03:00
金德明明就會出水0.0
作者: chenweiyi (chenweiyi)   2014-02-12 17:13:00
割包的營業時間很難預料

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