[食記][安平] 台南 德商東興洋行 德國美食 (試吃)

作者: lotuslin (佑)   2013-12-10 11:53:26
德商 東興洋行
地址: 台南市安平區安北路233巷3號
營業時間:AM10:00~PM21:00 (不分平假日)
電話:(06)228-1000
消費日期:2013/12
網誌圖文版:http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/42290674
德商 東興洋行於1876年創立,屬於三級古蹟,
為當時德國外商為了輸出台灣樟腦至德國,
而在台灣設立的洋行貿易辦事處,
目前館內設置了「安平外商貿易紀念館」,
紀錄和呈現了當時德國的重要事件和生活。
餐點的選擇很多,主要以德式餐點為主,
先找到座位,自行填單後再至一樓買單。
等待的時間就可以逛逛常設展覽,會更為了解當時的歷史。
德國駐台官員在離台前,致贈市府的百年壁櫥,修復後展於東興洋行。
拜德米亞式風格的家具,呈現當時德國人的生活,
牆壁上則掛著德國當時的名畫,寫實主義的「有陽台的房間」,
與象徵主義、表現主義的「死之島」。
東興洋行的對面規劃為水景公園,大榕樹的蔭下,陽光穿透微風搖晃,
紅磚式建築,歷史的痕跡見證,用餐還能一邊享受如此風光美景!
香料燉牛腩咖哩套餐 $250
以洋蔥、綜合水果、高湯和獨家特製的香料調配的咖哩醬,
附前菜沙拉及附餐飲料(紅茶or可樂),
沙拉較為普通就不多介紹~
牛腩很多塊,帶著非常多的筋,很有嚼勁,
米飯偏硬,粒粒分明,很適合配咖哩,
咖哩醬香濃微辣,非常對我的口味!
德國黑啤酒 小杯300cc $130
來到德商的東興洋行,當然要來一杯德淶寶鮮釀啤酒,
採德國精釀生啤技術,為第一家在台釀造的德國啤酒,
啤酒香甘醇順口,完全不會澀苦,真的是非來一杯不可!
德皇拼盤 $580
(德皇豬腳+日耳曼香腸+五穀麵包+薯條)
德國豬腳的外層並非脆皮,跟醃製過的豬腳一樣口感是偏軟Q,
匈牙利辣味腸、小羊腸、早餐腸,雞肉腸、墨魚腸五種口味,
嫩煎香腸多汁偏軟,每種口味都有自己獨特的口感和味道,
非常適合搭配啤酒!我真的愛死了~
拼盤還有五穀麵包、搭配的酸菜、薯條和沙拉。
如果只喜歡豬腳或是德國香腸也可以另外單點,
德國豬腳$350/日耳曼嫩煎香腸$300/德國綜合香腸$250
德皇拼盤份量非常大,我覺得足夠3~4個女生share再另外點別的合吃,
或者是純粹下午茶再人手一杯德國啤酒,
來到安平除了老街,更可以到東興洋行裡品嘗德式料理,
感受安平的古色風味!
作者: book2381   2013-02-10 16:23:00
不太合我的口味
作者: mirrorhide (Mirror)   2013-02-10 18:38:00
吃過德皇~好吃!

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