農們囍宴 千人台南土溝辦桌呷食安
http://www.libertytimes.com.tw/2013/new/nov/10/today-south11.htm
後壁土溝農村美術館為2013村之屋當代藝術展開展，昨晚辦起農們囍宴音樂會
，席開百桌（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／後壁報導〕後壁土溝農村美術館年度大展昨天開展至明年三月
，藝術化營造農村家屋、倉庫、合院等閒置空間，展出十二位藝術家的作品，
晚上還有席開百桌的農們囍宴音樂會，千人辦桌，吸引遊客來體驗農村之美。
土溝農村文化營造協會理事長吳冠霖說，參加農們囍宴的入席一張套票要二千
元，活動一推出原被人「看衰」，想不到報名爆滿。
特別是開幕活動在昨晚辦起千人辦桌的「農們囍宴音樂會」，策展團隊上山下
海走訪全台各地，邀集採自然農法的十七位農民提供安心食材，有無米樂崑濱
伯的冠軍米、好蝦冏男社的無毒蝦、南投洪權宏的茭白筍，再加上台南創意主
廚陳俊翔研發的專屬菜譜、土溝在地總舖師賴明聖掌廚，別開生面的農們囍宴
，格外令人「食安」，在打狗亂歌團、拷秋勤等六個知名樂團演出中，呷桌更
有FU。
土溝農村美術館以農村即是美術館的概念，在去年開館，今年在地的美術館、
優雅農夫藝術工廠、水牛設計部落、水牛建築師事務所，再共同策劃年度大展
「二○一三村之屋當代藝術展」，邀請繪本創作者幾米、任大賢、漫畫家杜福
安、陶藝家柯燕美等十二位藝術家展出作品。