Re: [食記][南區] 灣裡市場好吃肉燥飯

作者: osakacat (人海茫啊茫)   2013-11-08 00:36:36
→ alexsnaker:肉燥飯要推灣裡路上賣鴨肉飯的那家(清心隔壁)才是王道11/07 23:41
→ alexsnaker:不過麻煩的是下午五六點以後才開賣11/07 23:42
推 osakacat:樓上那一家鴨肉飯被我列為拒吃店了11/07 23:46
→ alexsnaker:@@ 真的喔 因為難吃嗎?11/07 23:51
不 他們家的東西其實不錯吃 鴨肉飯跟湯品都不錯 我喜歡吃鴨肉飯配下水湯
會被我列為拒吃店是不會招呼客人就算了 客人建議還跟客人吵
之前有一次帶朋友去吃 說灣裡有家不錯的鴨肉飯 當時我跟我朋友一到店面時
就在櫃台前點菜也給朋友看一下有什麼東西可以點那樣 點啊點的 點到一半
有一對情侶也來吃 不過他們沒在櫃台點菜 而是先進去找位置坐 我記得很清楚
我在點完菜後單子交給老闆(男的)才進去找位置坐 我跟我朋友坐下時 隔壁那一對
情侶還在填單討論要吃什麼 過一段時間後才交菜單給老闆 後來我跟我朋友等啊等的
等了很久菜還沒來 我正準備去櫃台前問時就看到女老闆端著盤子拿著一堆菜進來
原本以為是我們點的東西 結果女老闆是端給了那一對情侶 當下我感到奇怪就問了女老闆
我這邊點的東西呢? 我們在是那對情侶之前點的不會被漏單了吧? 女老闆說她去問問
她老公(男老闆) 又過了一段時間 女老闆才把我們的菜送來然後說"是那一對情侶先到的"
我當下就說 "不是吧!?我們先來的,在櫃台前點完菜進來時那一對情侶都還在點菜的!"
女老闆說她不曉得 她當時不在場在裡頭準備材料後來才出來幫忙的 要我去跟她老公問
後來我們吃完飯要離開店時 那男老闆主動跟我說 "少年A!人家那一對情侶先到的啦"
因為我不只一次在這家店遇到菜慢上or後上的情形了 原本也想說算了吃完走人
既然老闆自己說了 我就表示 "不對!我們先來的,在櫃台點完菜時那一對情侶都還沒點菜"
男老闆表示"可是他們先進去坐的啊!" 聽到這裡我整個人火就上來了又跟老闆說
"照你這樣說先進去坐算先來的 那麼那一對情侶遲遲討論不出要吃什麼的話
我跟我朋友不就呆呆的等他們慢慢討論要吃什麼就好??" 男老闆聽到這裡人先呆住
然後又繼續的表示 "可是他們就是先進去坐的啊!!" 男老闆開始跳針了
我回問他說"你們一開始不用填單子 生意變好後不填單子不行 我們來了乖乖填菜單了
現在你們卻表示先坐先贏! 那麼我們是什麼?呆子嗎? 人先到乖乖在櫃台前填菜單的
沒先進去坐就不算先到是嗎? 先填菜單的要等裡頭坐著的慢慢填是嗎?
男老闆聽不進去又繼續表示 "他們就是比你們先到的!先進去坐的!" 然後像是不想跟我
再討論下去的拿著菜進去內場給客人 留下他老婆跟我們 我跟他老婆(女老闆)說
"客人反應是為你們好 我們也不是你們道歉或怎麼樣 只是跟你們反應有這情形"
"結果你們老闆一直跳針是怎麼樣??" 女老闆回說"我不曉得啦!!我人剛才在裡頭"
我朋友說"算了算了走吧" 我說"我推薦我朋友說你們這家東西不錯吃!結果遇到這鳥事"
女老闆也呆了 沒說對不起也沒說什麼 眼神也沒看著我們 我後來付完錢就走了
然後這一家店在那時候就被我列為拒吃的店家了。到現在已經過2年了。
作者: alexsnaker (pig)   2012-01-07 23:41:00
肉燥飯要推灣裡路上賣鴨肉飯的那家(清心隔壁)才是王道
作者: alexsnaker (pig)   2012-01-07 23:42:00
不過麻煩的是下午五六點以後才開賣
作者: osakacat (人海茫啊茫)   2012-01-07 23:46:00
樓上那一家鴨肉飯被我列為拒吃店了
作者: alexsnaker (pig)   2012-01-07 23:51:00
@@ 真的喔 因為難吃嗎?
作者: rasberryy (李杯卡)   2012-01-08 01:05:00
如果事情屬實的話,老闆也太不會做人了!
作者: cpks (123456)   2012-01-08 01:06:00
客人反應是為你們好 我們也不是你們道歉或怎麼樣------->女老闆也呆了 沒說對不起也沒說什麼
作者: rasberryy (李杯卡)   2012-01-08 01:06:00
有時候客人會講真的出自於好心,有些講不動的默默拒吃連說都不太會說
作者: osakacat (人海茫啊茫)   2012-01-08 01:12:00
灣裡有很多家老店後來生意變好都備有菜單 不過熟客都還是
作者: osakacat (人海茫啊茫)   2012-01-08 01:13:00
進到店裡後直接用叫的 "XXX來一碗!小菜XX一份...這樣"
作者: osakacat (人海茫啊茫)   2012-01-08 01:14:00
所以常常有菜單搞混的情形 住灣裡的也都多少會習慣這事
作者: osakacat (人海茫啊茫)   2012-01-08 01:15:00
這家鴨肉店也是從菜市場裡頭搬出來的店我吃了他們家2年多後遇到這事就不再去光臨了
作者: GN2000 (時間到)   2012-01-08 07:37:00
"沒說對不起也沒說什麼",所以你希望他說什麼?
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2012-01-08 10:16:00
奇檬子問題店家其實稍微表示抱歉就不會損失o大這客人
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2012-01-08 10:17:00
老店家常忽略都是這塊
作者: alexsnaker (pig)   2012-01-08 23:03:00
這位大大息怒,其實你的立場是對的不過我自己在灣裡遇到這種情況都會想成鄉土的人情味
作者: alexsnaker (pig)   2012-01-08 23:04:00
只要不是等到很誇張的久,就不太計較了有時候這是老客人跟老闆之間的默契,甚至不用點菜
作者: alexsnaker (pig)   2012-01-08 23:06:00
老闆就上菜了XD, 我去幾家從小吃到大的店家
作者: alexsnaker (pig)   2012-01-08 23:07:00
老闆也會給我一些小特權(加菜,加量,加肉燥...)

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