那天第一次光顧..
一坐下就發現鐵板區用餐平台,
就是夏慕尼那塊玻璃..
只差下面沒燈光打上來了..
質感不錯..
在候餐的同時..
發現鐵板抽油煙機上有NSF的認証,
我猜應該多了那個認證會較一般的設備貴一些吧!
意思就是整套(含煎檯)都是符合食安標準的!
(老闆快出來面對說明啊!!)
對照起前天不銹鋼便當盒含錳的新聞,
相較之下放心很多
餐食走清淡風味..
吃完很舒服!!
其他的私心不說太多...
因為會人太多...以後不好吃到!
=.=
※ 引述《elvisleeee (李先生)》之銘言：
: *店家資訊請置於文章開頭*
: ★店 名：悅嵐鐵板燒
: ★地 址：台南市東區裕農路602-1號
: ★電 話：0982-133-425/(06)2901380
: ★營業時間：午餐:早上11點至兩點半(接客到2點)
: 晚餐:下午5點至九點半(接客到9點)
: ★公 休 日：週三
: 從台中來台南讀書因為很喜歡吃鐵板燒
: 所以常常路過看到就會去嘗試
: 這間店只有經過幾次，不過還是有印象
: 在板上看到老闆的PO文後就更想去了!
: 但是因為距離有點遠，所以直到今天才去吃
: 另一個叫吸引我的是"素食套餐"
: 因為這個月都吃素食，所以也好一段時間沒吃鐵板燒了
: 昨天看了菜單發現有這個素食套餐就馬上寄信詢問老闆內容了
: 主餐:
: 素食套餐就是把其他套餐的肉類換成一塊素排(大豆纖維)
: 送到眼前發現這個是我最喜歡吃的素肉啊!!!!!
: 煎到表皮酥酥的再簡單的調味一下，最後撒上三島香鬆
: 真是畫龍點睛啊!
: 蔬菜:
: 高麗菜份量很多，但是對於吃比較清淡的人來說可能會有點鹹
: 因為我吃蠻重口味的所以很喜歡!
: 豆芽菜份量比較少一點，較高麗菜清淡一些些，也很合我的口味!!
: 白飯吃到飽:
: 飯煮得剛剛好，不會太爛也不會太乾!
: 飲料:
: 紅茶的部分我是覺得不會太甜，不向其他連鎖鐵板燒喝起來像是糖水。
: 其他:
: 因為前一晚有寄信給老闆，老闆也知道我不敢吃菇
: 所以就很貼心地跟我說可以換成蛋!
: 有荷包蛋、蔥蛋、塔香蛋可以選
: 我選了塔香蛋
: 份量也很夠，九層塔用量毫不吝嗇!
: 另外點了一份鐵板豆腐
: 之前版上有人說比較貴
: 一份60元有三大塊豆腐，其實也不會比較貴
: 其他店家的40.50 豆腐沒有這麼多的!
: 味道的話很特別，第一次吃到這種調味，也很下飯
: 才第一次來吃，我已經覺得這間是我在台南最喜歡的鐵板燒了
: 其他也試過:X森、X山、X埔、華X
: 上面四家我只會去吃第一間，蠻推薦的，在崇德路!
: 台南的X埔和我在台中吃得差好多，份量少味道也不好
: 剛剛去吃飯也看到蠻多鄉民的
: 是不是大家看了上一篇食記
: 建議平日中午去吃，所以大家都平日中午去，都快客滿了呢!!
: 我是建議大家如果要吃飯都先訂位會比較好!