這一波寒流冷得有些明顯
低溫的天氣免不了要吃一些鍋類
沙茶爐算是我在冬天鍋物首選吧
不過台南大大小小的沙茶爐很多 真是很難選擇
我最常去的大概就海安路上的瑞穗二店吧 也想找機會去一店嘗試
再來就松大 金華路廣東 成功路廣東 小豪洲就可能一時興起再考慮看看吧QQ
板上也很少與沙茶爐有關的文章 而且沙茶爐好像也台南比較多而已
想請大家還有哪些口袋名單懇請拿出來推薦一下的
我真的好愛沙茶爐 可以說真的老是跑這幾間 實在有些單調QQ
希望大家可以踴躍討論一下
★以下為加強提醒請勿刪除★
1.發文前請詳閱並遵守板規
2.本類別為提問專用，限台南特定相關事件資訊
認定方式：問題的內容條件 而非發文者的居住地
3.請參考 #13wWJAy2 (Tainan) [公告] 關於問問題與回答問題
4.若文章內容條件與台南無相關將不通知直接刪文

竹屋看看?

跟外縣市的說去吃沙茶爐他們真的會一頭霧水就算是台南人也是有不太清楚那是什麼的

我也是最近才知道的七股人

健康路新榕江

請問沙茶爐就是沾沙茶醬的火鍋嗎??(by沒聽過的外縣市人)google了食記看不太出來和一般火鍋差別 QAQ

2F可以解釋一下什麼是沙茶爐嗎? 我是台南人不過我真的不懂

吃過小豪州感覺就是一般火鍋 只是沙茶醬有花生粉的味道

我喜歡韓城XD

沙茶爐簡單來說就是主打自製沙茶沾醬的火鍋

所以我吃各家沙茶爐 就會以湯頭食材煮出來和它們自製沙茶的融合度為重點XD

每家的沙茶都各有特色 如果單沙茶本身 我個人喜歡廣東但我覺得湯頭味道跟沙茶配最好的是韓城

韓城的沙茶也是店特調 但它是以石頭火鍋為招牌就是了

還是喜歡牛頭牌

感謝h大的解釋!我也很喜歡韓城 不過好像只剩一間QQ

松大

永康老牌

小豪洲還可以 民權海安瑞穗也OK 健康路新榕江小時吃到大

海安瑞穗口味OK~但態度差!!...不推..

小西門圓環 富香

小豪洲很普通= =

推成功路廣東 西門府前圓環富香 但價位貴了點

推富香

不推富香,覺得湯頭平淡,服務態度差

推老牌

小濠洲湯頭差,沙茶醬我喜歡;但我推老牌

推韓城

安中路北安路口附近 最近是不是開了一家?

其實吃一吃竹屋最對味

推 富香 真的好吃~~ 服務還OK 就跟她說要什麼而已

沙茶我覺得比小豪洲好吃~~

瑞穗比較優，湯感覺比較鮮甜不會有口渴的感覺

小西門富香+1，牛肉很新鮮是現切的喔但個人小小希望衛生方面可以改善一點

小濠洲只有沙茶醬能吃

個人不推小豪洲，比較喜歡竹屋

松大不錯~最近有多出味增火鍋!

最愛韓城，從我國小吃到現在28歲

前幾天又剛去吃過而已

老牌

老牌不錯!! 而且便宜!!!

竹屋的是現成的吧 不算好吃 只能說他的螃蟹鍋不錯

海安路的廣東沙茶爐(近夏林路)，還有隔壁的大四喜也不錯

大四喜環境較明亮，廣東沙茶爐的沙茶醬就是那種自製粵式沙茶醬

跟瑞穗與小豪洲比起來更合我的口味

感覺沒有共識 看來都是要自己去吃看看 合不合胃口的感覺