[食記][中西] 北澤壽喜燒專門店 熊掌包超吸睛*

作者: chisestar (金魚)   2013-10-14 12:47:06
★店  名:北澤壽喜燒專門店 (台南大遠百娛樂城)
★地  址:700台南市中西區公園路60號4樓
★電  話:06-2218080
★營業時間:AM11:00~PM16:50,PM17:00~PM22:30 (最後收客21:30)
★公 休 日:無
http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/272652119
熊掌包很可愛的有圖網誌版
= = = = = = = 下面純文字圖請手動版= = = = = = = = = = =
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833078 (遠百外招牌)
北澤壽喜燒專門店 (台南大遠百娛樂城)
電話: 06-2218080
地址: 台南市中西區公園路60號4樓
營業時間: AM11:00~PM16:50,PM17:00~PM22:30 (最後收客21:30)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833094 (門口消費方式)
這天晚餐沒有事先訂位打個電話詢問一下是否有座位就直接前往,
對於壽喜燒沒有太大的喜好
本來討論的時候有想要去吃福豆屋
(我對於福豆屋集點卡的偏執還蠻重的,雖然吃起來很普)
不過後來想想就吃男友沒去過的北澤壽喜燒
畢竟我上一次前往也是超過一年以上的事了
單鍋晚餐價格399/人 +10%
加點和風味噌鍋、番茄豚骨鍋只要加49元
沒有吃太多的實力點壽喜燒單鍋就非常足夠了
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833234 (菜單消費方式)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833178 (肉類)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833218 (副食)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833150 (飲料甜點)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833570 (加點單)
菜單上面的肉有五種
台灣滑嫩雞腿條、台灣快樂梅花豬肉、台灣特級里肌豬肉
紐西蘭優質牛肉、美國安格斯牛肉
副食的部分熊掌包看起來挺可愛的
飲料喝完可以用杯續杯
甜點的部分選了抹茶刨冰霜淇淋
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833128 (桌面)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833226 (上菜了~)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833398 (蔬菜盤)
一開始工作人員會詢問哪些不吃然後就把蔬菜盤還有加點的副食送上來
蔬菜的加點看到推著蔬菜車過來的時候請拿空盤子對他揮舞(極大誤)
請直接告訴工作人員需要加什麼就可以了
壽喜燒裡面加上青蔥、洋蔥很好吃
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833254 (雞腿條)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833414 (豬梅花)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833370 (豬里肌)
台灣滑嫩雞腿條、台灣快樂梅花豬肉、台灣特級里肌豬肉
我一直都是牛肉派,
這幾樣都只有吃一盤帶過
雞腿條的部份吃起來很普普通通沒有非常滑嫩
豬肉的部分因為戰力放在牛肉上面的沒有再續點
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833362 (紐西蘭優質牛肉)
紐西蘭優質牛肉
有一定的厚度,
有些壽喜燒的肉都切的又薄又透明
油脂部份比較少
下鍋煮一下就可以撈起來吃了
肉質比較偏硬一些的嚼勁口感
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833284 (美國安格斯牛肉)
美國安格斯牛肉
肉切的比較大塊,
油花分布很平均不會整片都白白的
牛肉的部份我都是小涮到沒有紅色就沾醬吃
這個牛肉吃起來油脂的順滑感很不錯
這個肉配上烏龍麵超滿足
雖然烏龍麵軟趴趴也不太Q
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833500 (熊掌包)
副食區的熊掌包不知道是不是現弄所以要稍等,
送上來是個可愛的小蒸籠
裡面放著的熊掌包應該三口就沒了XDD
正確來說是熊掌形狀的刈包皮
夾上肉一口咬
算是挺另類的吃法
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/123833600 (甜點)
主餐用完之後請工作人員收一下桌子甜點就會送上來了,
很想說可不可以給我霜淇淋就好
下面的抹茶刨冰顆粒超大讓我牙快斷了
北澤壽喜燒的品項選擇看上去沒有很多,
蔬菜的選擇還有送上桌的方式感覺比較新鮮
肉品的部分切得很不透明而且品質也不差
工作人員的服務態度讓人吃飯感覺很舒服
以台南壽喜燒的價位來說有略貴一些
但是這個價格讓晚餐吃的很開心愉快
作者: wayQQ (世界上還是有好人)   0000-00-00 00:00:00
抹茶刨冰顆粒超大讓我牙快斷了 !!哈哈哈哈~我認同...

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