[食記][東區] 火車站前 爆漿花之燒

作者: REMIX0520 (雷伯)   2013-10-12 00:51:47
*店家資訊請置於文章開頭*
★店  名:花之燒
★地  址:台南市東區北門路二段4號
★電  話:無
★營業時間:10:00~20:00
★公 休 日:週四
圖文網誌:http://remix0520.pixnet.net/blog/post/4873030
今天在台南火車站前閒晃了一回!意外的發現總是在這時候發生
有個小攤位讓好多人停下腳步,連我都好奇停下
攤位大概不到一個麻將桌大小,上頭則是滿滿的夾著內餡的燒?子
一個才15元,8個100元,超級平價!首先價格已經勝出
口味一共有八種,紅豆、奶油、香芋、野莓、花生、奶酥、乳酪起士、巧克力
正在猶豫的同時老闆熱情的為我介紹!
紅豆使用屏東萬丹紅豆熬煮成泥
芋頭口味可不是顏色詭異芋頭泥,而是可以吃到真材實料芋頭丁
奶油點購率很高
最後買了奶油口味,外皮和雞蛋糕很像,但是口感更加濕潤綿密,夾著奶油餡真是多道誇張,
奶油口感濃稠度剛好,甜度也適中
比起10元車輪餅,這個CP值勝出
其餘的果醬系列紅豆就比較沒什麼興趣,為了不讓口味過重,餡料當然也不然太過
畫面看起來就沒那樣可口
爬文看到一位網友表示,當日可以直接冷藏,隔日再進烤箱或微波好像也不錯!(建議大家微波還是少用)
總結:建議老闆可以搭配出一些鹹口味,鮪魚之類的!肯定會更搶手
雖然今天只吃到一個口味,不過還真令我滿意,下次搭車我絕對不會錯過它
作者: noei ( 阿方)   0000-00-00 00:00:00
因為它上面都寫了蛋奶素了怎麼可能還會有鮪魚.....
作者: lun168 (小資一族)   0000-00-00 00:00:00
推樓上的,奶蛋素就好了

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