首先
很感謝各位鄉民這一個禮拜以來的光臨 讓小弟我非常的感動
也有很多的鄉民給了我一些建議與可以改進的空間 就讓我自私一點(誤)
把我的想法 還有遺漏到要介紹的飲料 通通補齊吧
Q1.外送時間太久及到店購買等待時間太久
A1.這個一定要跟各位說很抱歉 由於人手不足 常常讓各位久等 真的很抱歉
不過有來過店裡買非單茶類的人就會知道 我們所有飲品的比例及現泡茶的時間
都必須量測的很基準 因為我們不希望因為太趕 造成送出去的飲料有瑕疵或走味
才會常常使得等待現泡茶的時間會比較久 但我相信 願意耐心等待並喝過我們現泡茶的
顧客 都能夠體會慢工出細活的這個道理 尤其是魚池及台18號紅茶
許多的大大都是給我相當正面的回應 而阿里山高冷茶及四季春所需的時間會更久
那是由於煮的時間不夠的話 茶味及茶香不容易冒出 就不好喝了 同樣的道理
鮮茶道的阿里山清茶及50嵐的 是不是偶爾也會有味道較淡的問題呢? 那就是沖泡的溫度
時間還有冰塊的量有誤差的情況下造成的 所以對於讓各位久等這件事情
還是感到相當抱歉 之後人手會有增加 這問題就會較好解決了:)
Q2.除了鍋燒意麵 為甚麼不賣其他的主食??
A2.謝謝各位的建議冬季我們會推出咖哩系列 咖哩雞及咖哩松坂豬烏龍麵/飯
然後白飯可以免費續 一份我們預估售價可以降低到70元以下並附一杯飲料(紅綠青冬瓜)
Q3.秋冬的飲品會不會有季節主打及新項目??
A3.秋冬的飲品目前已在籌備中 預計推出的有紅豆牛奶 紅豆湯圓 桂圓紅棗湯
而飲品系列會有 熱鮮奶系列 還有秋冬搭配時尚界流行的奢華特調(主打40元以下)
包含法國漫步系列 豹紋系列 皮草系列 預計在11月會推出 敬請期待
Q4.有沒有茶精怎麼分辨??
A4.其實不難 不要喝完 放桌上 然後過個一兩天看一下 如果杯底有懸浮物就是真的純茶
如果沒有就是加了防腐劑跟茶精的茶 只要是正常的食品 絕對會發霉
如果連菌絲都不會產生了 那你就知道有多可怕了...
還有就是真的很香的味道 也就是俗稱的人工味 一定可以用喝的喝得出來
如果各位大大有興趣 我店裡備有茶壺 我可以親自用熱水泡更好的茶(一斤1000以上的)
讓您試試看真正的茶香 一起品品茶 茶香最多就到哪裡 人工的才有可能超越
Q5.老闆 你這篇很像跟飲料推薦無關耶...............
A5.我知道 所以下面開始寫要補上的飲料推薦清單