[食記][安平] 府城百年冬瓜茶 *義豐阿琦冬瓜茶*

作者: vivagozo (wei)   2013-09-12 10:32:37
圖文網誌版:http://vivawei.pixnet.net/blog/post/4305069
餐廳名稱:義豐阿琦冬瓜茶
消費時間:2013年06月
地址:台南市安平區安平路436號
電話:06-2220-802
每人平均價位:30元
推薦菜色:冬瓜檸檬 冬瓜鮮奶
這一家「義豐阿琦冬瓜茶」是創立於民國元年
座落於永福路上祀典武廟對面的「義豐冬瓜工廠」,
是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店。
現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生,親身見證了冬瓜糖的興衰史,
在超過半個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中,始終堅持遵循古法,
以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖,對他而言,
這是對先祖代代相傳的技藝的尊重,也是忠於原味的最高表現。
天啊!!!我終於寫到了台南三天兩夜行的最後一篇了!!!
寫到這裡我真的要感動流淚了,
我既然把我們所有的行程都寫完了~~~
六月底的三天兩夜台南行總共有34篇文章出產,
總共花了我兩個月左右的時間,
那我八月中的三天兩夜宜蘭行也差不多有30篇文章可以寫,
但是現在連照片都懶得整理了
最後介紹這家冬瓜茶店其實也只是突然經過
想要買個飲料放在車上喝,
畢竟要從台南回台北一路上需要飲料補充水分啦!!!
所以就在此停留了。
很特別的一點是,它們賣飲料也賣得很國際化,
不但有中文還有英文在一旁搭配呢!
讓前來台南的國人也可以輕鬆的點到
自己想喝的飲料喔~~~還蠻貼心的
三天兩夜的台南行一路上都在吃吃喝喝,
辛苦司機也辛苦一路拍照的自己,
好累好累的我們就買了來台南三天都要喝的冬瓜茶,
帶著台南的回憶回台北囉!
(左):冬瓜檸檬-30元。
(右):冬瓜鮮奶-45元。
「義豐阿琦冬瓜茶」 喝起來的感覺普普通通,
讓我沒有特別的印象,但是單價還算合理。
這三天喝了「義豐阿川冬瓜茶」和「兩角銀冬瓜茶」之後,
我個人還是獨愛「義豐阿川冬瓜茶」啦!

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