阿鳳浮水虱目魚羹
地址： 700台南市中西區保安路59號
電話：06 225 6646
蓮藕茶&青草茶
地址 :台南市西門路1段775號
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這是總店 還有ㄧ加分店在保安市場
現在都是第二代第三代在經營了
有人覺得之後的口味有點走味
但阿樂跟苦媽還是吃的很開心 XDD
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店家的產品只有一種
虱目魚羹加上麵或米粉或是米粉麵 就可以熱賣數十年
這就是台南小吃的魅力
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苦媽說 曾經早上7點就來吃 一樣門庭若市
老店幾乎長年無休
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阿樂苦媽不喜歡薑絲 所以都只有加上香菜
如果不喜歡吃薑絲的朋友 記得點餐時先跟店家講一下
不然要挑很麻煩 XD
阿樂喜歡吃米粉又喜歡吃麵 所以就會叫米粉麵 可以一次吃兩種
苦媽則是喜歡吃米粉
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/137509530227
魚漿加上虱目魚肉 一般的魚更幾乎只有魚漿
可是阿鳳魚羹的吃到的魚羹裡面有魚肉
苦媽還說早一點來還可以看到阿鳳本人 在店家一邊切魚肉的身影
那就是新鮮的保證!!
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/137509528035
吃完浮水魚羹 當然就要來到保安路口跟西門路的交接口
((位置就在阿堂鹹粥斜對面))
會看到兩間都一樣在賣青草茶和蓮藕茶
苦媽說兩間都算是老店 口味很相近 價錢也一樣
所以兩間都有各自的擁護者 也都有藝人採訪加持過!
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店家前面的擺放的青草 都是新鮮的摘取的
所以一靠近攤位就可以聞到新鮮的青草香
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這是現場喝的小杯蓮藕茶(10元)
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青草茶 (10元)
苦媽最喜歡先喝蓮藕在喝青草 20元可以喝到兩種味道
店家也誇獎苦媽這是正確的喝法!
如果先喝青草味道就會蓋過蓮藕 後喝蓮藕就喝不出蓮藕的味道
或許有些人會認為 阿鳳虱目魚羹味道太甜....
但是阿樂和苦媽就愛這一味~~~
如果有機會介紹外地人台南小吃 阿鳳浮水虱目魚羹 是阿樂第一推薦的小吃!!!