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★店 名：有間拉麵
★地 址：台南市中西區中山路上 民權與民族路中間 台新銀行對面
用餐日期2013/7/13-14
最近連續吃了住家附近的兩家拉麵店 上來說一下感想
住家對面的有間拉麵開了沒有多久的時間
每天都會看到他醒目的紅色招牌 但是到最近才第一次進去吃
我跟朋友兩個人一個點豚骨叉燒拉麵 一個點蒜味叉燒
基本上湯頭應該都是一樣的 只有叉燒有做變化
湯頭是蠻濃郁的 不過感覺有點鹹
麵條的口感還不錯 不過配料有點虛 玉米粒 半個滷蛋 碎碎的叉燒
基本上因為那碎碎的叉燒 所以我跟朋友對他的評價就高不起來
店名:富士達人拉麵
地址:台南市中西區公園路95號 大遠百對面
吃完有間的隔天中午我們又跑到公園路上的這家富士達人 也是第一次來
其實常常經過這一間 不過每次用餐時間外面都排了好幾個人
所以就都沒有進來過
這次可能是比較早用餐 所以雖然裡面接近客滿 不過剛好還有位子可以坐
我們點了胡麻味增拉麵跟豚骨拉麵
拉麵一上來 立刻就填滿了我們昨天去有間的空虛感
叉燒就是要大大的一片一片才像叉燒咩
趕快吃一口看看 濃濃的肉香瞬間充滿嘴裡
雖然有叉燒的醬料味道 卻沒有掩蓋肉本身的香甜味道
很優 非常滿足本食肉動物的胃口
湯頭也很香濃 不會死鹹 我比較喜歡豚骨拉麵的湯頭
雖然胡麻味增的胡麻味道很香 但是喝起來口味有點太重了
第一次加麵不用錢 我加了之後吃完整個很滿足
而且裡面還有放很多豆芽菜 如果每天用餐時間不用排隊就太好了