※ [本文轉錄自 Food 看板 #1HwBhiQa ]
作者: mrnrn0u0 (石卑秀) 看板: Food
標題: [食記] 台南SOTO吃到飽家庭日本料理~
時間: Fri Jul 19 12:04:57 2013
餐廳名稱：SOTO日本家庭料理吃到飽 台南店
消費時間：102年/7月
地址：台南市北區中華北路一段181巷2號
電話：(06)3582535
營業時間：中午十一點半到下午兩點半 晚上五點晚上十點
每人平均價位：418元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：烤香魚 生魚片 手捲
官網：http://www.soto168.com.tw/index.php
:::好讀圖文無音樂網誌版:::用力點下去
http://www.wretch.cc/blog/av8dhello/32989683
會來到Soto 是因陳爸爸點名想吃日本料理
因為沒吃過~趕快訂位來嚐鮮
幾天前打電話就訂不太到
好不容易在星期四的晚上八點訂到位
八點來到這裡怎麼還是那麼多人呀
門口大大寫著吃到飽
中午與晚上的價位不一樣
中午是328元
晚上418元
已經不是吃飯時間了但還是很多人在大啖美食
此時我已經飢腸轆轆啦!趕快讓我們入座!
飲料和冰淇淋都是自助式的隨意取用
看著菜單上玲瑯滿目的菜色
迫不及待每個都想點來吃吃看
那個價目表是參考值啦!吃到飽就是全部都來一輪就對了
第一輪大亂點一翻
手捲每一個口味都來
紐澳良起士捲
飯裡面包著濃郁的乳酪
莫名的對味XD
炸蝦天婦羅
麵粉稍嫌厚重
而且感覺起鍋一段時間了 麵粉有點軟掉糊糊的
蝦肉小小一隻
手卷
鮮蝦 蘆筍 龍蝦 蝦卵 蟹肉
都好好吃阿XD
鹽烤鯖魚
肉質肥嫩 但很鹹!!!
非常鹹!!!!!!吃到很多塊沒有抹勻的鹽巴
松?豬肉串
豬肉包著蔥段
很像夜市燒烤攤的菜色XD
烤羊排
羊肉香氣很重
肉質肥滋滋
炒烏龍
太鹹 非常鹹 醬油七味粉不夠還加一對鹽!!!
浪費費了整盤的好味道
綜合壽司
就一般壽司
養生黑豆
黑豆晶瑩剔透 有豆子香氣
不會太甜
因為是養生食品所以多吃了幾盤XD
泡菜干貝
泡菜是韓式泡菜的風格
很清脆爽口
酸酸的很開胃 好吃~還沒拍好就快被夾光光了
一樣第二輪再加點兩盤
生魚片的部份
鮭魚
魚肉切片厚度中等 新鮮度soso
水針魚 海鱺魚 干貝
鱺魚肉質口感很Q彈 但魚肉的筋很多 不太好咬
鮭魚油脂很多 堪稱肥美
鐵板牛柳
肉還蠻嫩的 黑胡椒香氣一百
香魚
魚如其名 非常好吃XDDDD
刺有點多
自己吃一條 慢慢吃 很過癮
肉烤的很細緻
吃完一尾還想再來一尾
可惜太鹹
吃到一塊鹽巴快被鹹死!
第二輪點完
菜還沒上來全部
我們就已經吃不下了
第三輪服務生來點的時候
我們還取消了上一輪的點的食物
超級弱!!!!!!!!!!!超級!!!!
我們總共六人
每道上來都小小一盤還吃不下
隔壁一桌兩人的情侶都點的比我們多了
而且他們還double
整體而言
口味偏""重鹹""
鹽巴醬油調味已經加很鹹了
但外面的胡椒七味粉又加很多?!
個人不太習慣那麼鹹的日本料理
而且他招牌上強調的是"家庭料理"
就心裡大概有個底~食材可能也不會多高級多高級
但一定能讓去吃的每個人都吃的飽飽!
SOTO有三家分店喔!分店資訊如下
高雄聯興店
地址:高雄市三民區聯興路56號(大樂民族店後方)
電話:(07)3952535
高雄澄清店
地址:高雄市三民區澄清路436號
電話:(07)777-6161
台南店
地址:台南市北區中華北路一段181巷2號
電話:(06)3582535
官網請點這裡
如果喜歡我的分享幫我按個推鼓勵唷
end
笑什麼笑那麼爽??