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作者: chisestar (金魚) 站內: Food
標題: [食記] 台南 鍋民小學 鍋物料理
時間: Thu Jun 27 13:01:53 2013
餐廳名稱：鍋民小學 鍋物料理
消費時間：2013年/6月22日
地址：台南市中西區大同路一段232號
電話：06-2153705
營業時間：平日AM11:30~PM24:00
假日AM11:00~PM24:00
每人平均價位：149元
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：南瓜煨奶燒鍋
http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/126815632
有圖網誌版
= = = = = = = = 純文字圖請手點版= = = = = = = = = =
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762344 (門口)
鍋民小學 鍋物料理
電話: 06-2153705
地址: 台南市中西區大同路一段232號
營業時間: 平日AM11:30~PM24:00
假日AM11:00~PM24:00
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762334 (營業時間)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762324 (店內)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762264 (店內)
前陣子媽媽的朋友跟她分享這間大同路開沒有很久的火鍋店，
門口有寫FB打卡享九折優惠
不過這間店用餐還要另外加10%的服務費
這間店似乎要符合鍋民小學這個主題，
店員都是穿制服，
椅子是想仿造教室裡的那種木頭椅子
(我爸說這種椅子好硬，我個人覺得還好)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762252 (菜單)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762254 (菜單)
進來看到菜單才發現有149元的單鍋，
我們家點了兩個南瓜偎奶燒牛肉鍋、黃金泡菜燒牛肉鍋、日式壽喜燒豬肉鍋
鍋民小學的湯底有10種可以選擇，
不過我媽媽詢問工作人員黃金泡菜鍋跟韓式泡菜鍋哪個比較不辣?
工作人員: 黃金泡菜鍋比較不辣
旁邊桌的小姐: 可是剛剛另一位跟我們說黃金泡菜鍋比較辣耶
看來似乎員工訓練有待加強
另外就是，
菜單上面的日式壽喜燒上面寫是有附上土雞蛋的
吃好久都沒有來 去問了一下
工作人員: 我們現在沒有土雞蛋喔 只有普通的
小姐你是點149元的嗎?
其實149元的沒有附蛋 沒關係我等下送去給你
怎麼感覺是你們忘記送了呢?一開始點餐的小姐也沒先說
之後是有馬上送蛋來了 就這樣吧
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762274 (餐具)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762276 (佐料)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762284 (工作人員加湯)
鍋民小學佐料要自己來，
其他像是湯底、飲料、白飯(肉燥飯)等等的東西要請工作人員送
飲料有爽健美茶、古早味紅茶、可樂、雪碧、檸檬紅茶、美粒果柳橙
附餐可以選白飯、肉燥飯、冬粉、寬粉、科學麵、意麵、烏龍麵、雞絲麵
點除了白飯、肉燥飯之外的還是可以續這兩樣
續點雖然有點麻煩的要叫一下工作人員，
不過送上來的速度還蠻快的
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762294 (黃金泡菜鍋)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762302 (日是壽喜燒)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762308 (南瓜煨奶鍋)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762310 (左牛右豬)
點單鍋裡面放的料都一樣，
上到下是黃金泡菜鍋、日式壽喜鍋、南瓜煨奶燒鍋
只有湯底不同而已，
日式壽喜鍋一開始給的湯汁有點少，
工作人員會在吃到一半的時候再來詢問加湯
肉會另外送上來，
左邊牛肉是帶油脂的
右邊的是豬肉
我吃的是南瓜煨奶燒牛肉鍋，
吃起來像淡了一點有加南瓜的牛奶鍋，
有牛奶的味道可是沒有很重
所以最後我都是靠沙茶醬在撐場
之前吃別家的牛奶鍋夠濃的話我都不會另外加醬
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/83762316 (甜點)
最後還有附上甜點，
鍋民小學吃起來不會感覺很驚艷，
不知道是不是點最便宜的單鍋的關係
這家店最大的優點應該是冷氣開的夠強
在這種熱的快要烤乾的天氣吃火鍋又不會流汗真的很舒服
雖然有些部分不是做的很完善，
可是花149元有冷氣吹、有甜點吃、還有人服務
還算可接受
給各位做個參考了