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★店 名：鹹甜煎餅
★地 址：台南市後壁區菁寮34-4
★電 話：
★營業時間：
★公 休 日：
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/30554502
假日來到擁有崑濱伯的幸運小鎮菁寮，
處在週休二日的尾聲，菁寮一樣塞爆，
一樣擁擠。這次是專程來看1986年普立茲獎得主、
德國建築師波姆(Gottfried Böhm)設計的菁寮聖十字架天主堂，
該教堂不能入內拍照，
喜愛美麗建築的澎有可能要親訪一趟囉。
擠爆人的小鎮一定要有吃吃喝喝的攤位才行阿，
果然路口就一家人滿為患的煎餅店。
鍋裡的油滋滋作響，
看老闆一片接著一片丟到鍋裡像煎又像炸，
忙到沒時間應付我們，只好自己找錢囉。
當初以為這是一般常見的蔥油餅，
沒想到還有紅豆餅耶，
這種驚奇的感覺像是當初吃到麥當勞的紅豆派一樣，
不該出現的樣貌卻出現美好的味道。
豬肉煎餅加蛋($30)。
酥酥外皮的煎餅，上面打顆蛋就像常吃的蔥油餅，
在老街吃起來特別有古早味哩。
紅豆煎餅($25)。
比較少見的紅豆口味，
這種口感通常都是鹹的，
沒想到來個甜味也很搭，是個難忘的味道。
菁寮的老街多了文化氣息，
有電影走過的痕跡、崑濱伯這個活招牌，
還有驚人的天主教堂，雖然範圍不到，
少了點商業氣息，
但這種老街才是有味道的老街吧!!